Отзывы об Рестораны, Кафе

Марчеллис» — это разнообразное меню с классикой итальянской кухни, и авторскими рецептам бренд-шефа Никиты Шачнева. Для наших блюд мы используем только натуральные продукты, и принципиально не обращаемся к добавкам, заменителям или полуфабрикатам. Даже цельнозерновую пасту мы делаем вручную. Пе...рвый «Марчеллис» открылся в 2006 году в Санкт-Петербурге — на уютной улице Восстания, где живет и сейчас. На сегодняшний день сеть насчитывает 11 ресторанов, один из которых ежедневно принимает сотни гостей в Москве. Каждый день мы готовим более 1 000 пицц и 10 километров пасты, открываем более 100 бутылок вина и дарим тысячи искренних улыбок всем, кто заглядывает к нам в гости. Мы уверены — каждый, кто пришел в Марчеллис впервые, обязательно станет нашим хорошим другом и вернется еще не раз! В «Марчеллис» очень комфортно проводить время всей семьёй! В каждом ресторане действует специальное детское меню, в большинстве есть детская комната, а в некоторых регулярно проходят увлекательные мастер-классы — кулинарные и творческие. Читать дальше

Ганеша со слоновьей головой застыл в позе лотоса, седло слона превратилось в трон, а по барной стойке покатились золотые яблоки… Ресторан Black Thai завораживает с первого взгляда. Он не похож на обычные тайские рестораны, но его удивительная атмосфера отражает Таиланд гораздо точнее, чем самая... правдивая фотография. Потому что дело не в деталях – дело в любви и в настроении. Традиционные мотивы по-новому звучат в обстановке современного модного ресторана. Изящная девушка в национальной одежде «танцует» на стеклянном панно, отделившем от большого зала камерный подиум. Деревянные колонны, покрытые резным орнаментом, напоминают буддийские ступы Таиланда. А инкрустированные драконы-стражники поблескивают из уютной полутьмы Black Thai. Тонкую грань между национальной спецификой и экзотическим колоритом удалось найти во всем, от интерьера до меню. Рестораном Black Thai Александр Раппопорт признается в любви тайской кухне. После паназиатского «Имбиря», первого проекта известного сегодня ресторатора, и «Китайской грамоты» новая история - самая сложная и еще более интересная. Потому что только в тайских блюдах одновременно присутствует целая палитра вкусов: острый, соленый, кислый, сладкий и горький. И все они звучат в унисон, дополняя и оттеняя друг друга. Пронзительный лаймовый сок, острая перечная паста и пикантный рыбный соус подчеркивают свежесть и сладость севиче из лосося с папайей и авокадо. Фирменную жгучесть обязательного том яма смягчает кокосовое молоко и освежающий лимонник. Мятный соус приносит прохладу вместе с каждым кусочком сибаса, запеченного в банановых листьях с чесноком, корнем кинзы, имбирем и стеблем лимонника. Шеф-повар Джунтабуп Аод, смог сделать национальную еду современной, чуть-чуть ироничной, но в то же время безупречно аутентичной – и в концепции, и в ингредиентах. Тайские баклажаны, тамаринд, личи, манго, папайя, лемонграсс, галангал и другие продукты везут из Таиланда в Москву самолетами. Black Thai работает и по ночам, собирая вокруг себя аудиторию модную и молодую: поклонников электронной музыки, тусовщиков и, конечно, ценителей коктейлей. Барную карту Black Thai открывает раздел Around the World - в него входят практически все хиты международной коктейльной классики. Во главе меню Colours of Thailand — девять совершенно новых коктейлей, придуманных специально для Black Thai. Часть из них названа в честь островов Таиланда: Lipe, Chang, Tao, Phuket, Phangan, Samui и Phi-Phi; другие — это Big Buddha (сауэр не основе грушевой ракии) и Milk Mai-Tai (деликатный твист на легенду стиля тики). Читать дальше

В самом центре Петербурга, в двух шагах от Невского проспекта, на Караванной, 18, обосновался уголок настоящего кавказского гостеприимства. Сациви, хинкали, чебуреки, чанахи – даже эти немногие названия ласкают слух, как музыка, а уж на вкус... В меню – множество шашлыков, знакомые всем бастурм...а, люля-кебаб, суп харчо, приготовленный по старинному рецепту, фаршированные баклажаны... Сказочные яства приправлены специями солнечного юга и неповторимой атмосферой щедрости, которая согреет вам душу и сердце. И, конечно, лучшие вина Кавказа, Франции, Испании, Чили здесь льются рекой. Отсюда никуда не хочется уходить!В ресторане «Кавказ-Бар» подаются блюда не только кавказской, но и восточноевропейской кухни. В меню вы обнаружите шестнадцать видов шашлыков, кебабы, хашламу, долму, осетинские пироги и многое другое. Утолить голод здесь можно и приготовленным в фольге судаком с грибами, и теплым салатом с говядиной, или любым другим угощением на ваш вкус. Так же разнообразны и изумительные сладости, без которых невозможно представить ни один кавказский стол. Одного только варенья – десять видов, а еще пахлава, знаменитый "Наполеон", всего и не перечислишь. Кавказская кухня считается одной из самых самобытных и изысканных в мире и предназначена для истинных гурманов. А трапеза на Кавказе – это не просто еда, а целый ритуал, главная цель которого – общение. Читать дальше

Sky Lounge – модное место для модной публики, заведение с яркой программой и невероятным видом на город с высоты, изысканной кухней и отличной коктейльной картой. Оригинальные подборки блюд модной кухни fusion подарят Вам как эстетическое, так и гастрономическое наслаждение. Для поклонников кла...ссики - европейское меню, включающее большой выбор салатов, холодные и горячие закуски, рыбные и мясные блюда, десерты с восхитительной подачей. Только здесь: - авторское меню мороженого от шеф-повара - японское меню с элементами молекулярной кухни - эксклюзивная коктейльная карта По вечерам в ресторане проходят караоке-вечеринки, выступают артисты – не пропустите яркие событие, следите за афишей! Вечером здесь непременно будет много светской публики, и залитый огнями город раскинется за окнами. Читать дальше

Traveler’s Coffee – кофейная компания. Мы работаем со Specialty кофе – лучшим кофе из мирового урожая. Этот кофе мы тщательно выбираем и закупаем, бережно обжариваем на собственном производстве, мастерски завариваем гостям в своих кофейнях в нескольких странах мира. Все, что доставляет нам удов...ольствие – дать возможность большему количеству людей выпить чашку нашего восхитительного кофе. Мы уверены, что он именно такой, потому что контролируем весь процесс от кофейного дерева на плантации до чашки кофе в руках гостя. Наши кофейни оборудованы лучшим в мире оборудованием, а наша команда постоянно совершенствует свое мастерство. Мы стараемся придерживаться стандарта Specialty во всем, что мы делаем. Мы стараемся правильно и эффективно строить свой бизнес, развивать компанию, а не просто увеличивать ее масштаб. Читать дальше

KOYA – модный азиатский ресторан и бар. Изысканный проект для понимающей и искушенной публики. В самом центре зала размещен суши-бар и японский гриль робата – гордость заведения. Такое удачное раcположение дает возможность всем гостям KOYA наблюдать и наслаждаться яркими шоу-процессами. Основа... меню - современная азиатская кухня. Разработкой блюд занимался шеф-повар “Murakami London” Рей Сабиноса. Его страсть к азиатской кухне и суши зародилась в юго-восточной Азии много лет назад, последние 12 лет она приумножилась вовремя работы в лучших японских премиум-ресторанах Лондона. Здесь каждое блюдо меню – произведение искусства. Под аккомпанемент специй, «кулинарные парфюмеры» — повара «KOYA» — создают истинные шедевры: Карпаччо из желтохвоста с чесночными чипсами, перцем чили и цитрусовым соусом, эксклюзивные обожженные открытым огнем Абури и Оши суши, Классические роллы в различных интерпретациях с добавлением понзу, юзу сока, мисо соуса, Креветки с маринованным манго, блюда и американские стейки на японском гриле робата с азиатскими соусами. Первый этаж заведения – классический бар с коктейльной картой от лучших бартендеров мира, DJ-сетами с четверга по субботу и легкими закусками. Читать дальше

Италия всегда ассоциируется у нас с ярким солнцем, высоким небом и необыкновенными приключениями. Но Италия славится не только своей прекрасной природой и замечательным климатом, это ещё и страна великолепной кухни, по праву признанной одной из лучших в мире. Погрузиться в атмосферу настоящей р...омантики, побывать в уголке истинной Италии, насладиться отдыхом в красивой и искренне доброжелательной обстановке Вас приглашает сеть ресторанов – пиццерий Марио, которые находятся как в Одессе, так и в Киеве. Гостей «Марио» удивит превосходная кухня в меню которой представлены лучшие европейские и итальянские блюда. А особенно здесь гордятся вкусной пиццей, которую всегда можно отведать как прямо в заведение, так и заказать на вынос . Сюда всегда приятно заглянуть в обеденное время, чтобы сытно поесть с коллегами или провести деловую встречу за бизнес-ланчем. Тут хорошо ужинать с семьёй - в тесном кругу, за душевной беседой время пролетит незаметно или смотреть спортивные трансляции. Читать дальше

На углу парка и музея Шевченко, расположилось очень удобное рок-н-ролл кафе «Шалена мама» Работает круглосуточно! Дневными его посетителями являются деловые люди, ценящие время и комфорт обстановки. Вечерние клиенты значительно отличаются от предыдущих. Прежде всего, это молодежь, блаженно вос...седающая компанией на мягких сидениях, пафосно поглядывая на проходящих мимо окон пешеходов, ощущая себя бутонами общества. Вторая категория клиентов непосредственее в поведении, но относится к состоявшимся гражданам столицы, любящие музыку Rolling Stones и вечно молодые душой. Иностранцы чуствуют здесь себя полностью «в своей тарелке». Приятной особенностью кафе является открытое приготовление блюд и напитков на глазах заказавшего их за барной стойкой, посетителя. Количество мест в кафе 45, в летний период, когда открывается великолепная летняя площадка, увеличивается до 90. Удачное расположение, круглосуточная работа, хорошая музыка, сложившеяся приятная атмосфера, качественно приготовленные блюда тайской и европейской кухни — все это, каждый день ожидает Вас. Внутри диванчики, на улице — стулья с пледами для холодной погоды. На стенах картины и плакаты с разными изображениями участников группы Роллинг Стоунз, афиши их концертов и даже билеты. Из динамиков звучат тоже они. Транслируются спортивные соревнования : футбол, формула-1, теннис, бейсбол, NBA. Еще есть классный музыкальный автомат, куда очень весело вбрасывать деньги после полуночи, когда нет большой толпы. Читать дальше

Настоящий стейк-хаус, где можно попробовать настоящие стейки. И поверьте – лучше этого никто еще ничего не придумал. Здесь, в GOODMAN'е, каждому хорошему человеку полагается хорошая порция очень хорошего мяса. В GOODMAN'е мы подаем классические стейки, популярные во всем мире: сочный «Рибай» ...и внушительный «Ковбой» - из мраморного мяса, ароматный «Нью-Йорк» и постный «Филе-миньон». Мы работаем с лучшими мировыми поставщиками. Мясо хранится и перевозится в идеальных условиях, охлажденным до плюс одного градуса. Жарятся стейки на натуральных древесных углях в профессиональной печи, которая называется хоспер. Для каждого стейка мы рекомендуем свою степень прожарки, идеально подходящую конкретно для него. Читать дальше

Кафе-пекарня "ИЗЪ ПЕЧИ"- Ваш идеальный выбор: -Умеренные цены и ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО! -При приготовлении наших блюд мы не используем фритюр,а также у нас Вы не встретите никаких комбижиров и химических добавок -способы приготовления:запекание,тушение,варка(исключительно при правильной температуре,...при которой продукты не теряют своих полезных свойств-МЫ ЗАБОТИМСЯ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ и хорошем настроении! -У нас не используется замороженное тесто -Вы можете посмотреть наше производство и убедиться во всем вышесказанном САМИ. У НАС САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ В ГОРОДЕ Замешиваются вручную доброжелательными,высокопрофессиональными пекарями из сдобного опарного теста,которое "поднимается" под звуки классической музыки.Начинки к пирожкам изготавливаются по старинным русским рецептам.Выпекаются они в подовых печах с раскаленными камнями.Только у нас в кафе представлены томленые щи,каши,мясо-которое готовится в низкотемпературных печах являющихся полноценной имитацией "русской печи".Блюда получаются необыкновенно вкусными и сочными,сохраняют большинство витаминов и микроэлементов.Вас очень порадуют наши пельмешки и вареники с начинками на любой вкус ручной лепки.Мы подарим Вам и Вашим близким ощущение тепла,заботы и приятной сытости. Читать дальше