Мясной ресторан Perets смело можно отнести к той категории ресторанов, где стараются угодить всему, чего «душа клиента» пожелает.
В пяти залах двухэтажного заведения можно не только сытно поесть, но и дружно расслабиться с компанией, воспользовавшись излюбленной услугой киевлян – караоке, устроить просмотр футбольных матчей на большом проекторе (заедая каждый «почти-гол» шашлыком) или же в гордом одиночестве пропустить бокал-другой на баре.
Стейкхаус. Ресторан з авторською кухнею.
Щомісяця ми запрошуємо гостей на особливі вечері. Шеф Олександр Якутов знайомить з новою українською кухнею - такою, як він її бачить і розуміє. Мають місце гастрономічні відкриття у вигляді п`яти нових страв - гості "Гри без правил" куштують їх першими.
ОПЫТНЫЙ РЕСТОРАТОР, ИЗВЕСТНЫЙ ШОУМЕН И УСПЕШНЫЙ УПРАВЛЕНЕЦ ОБЪЕДИНИЛИ МОЗГИ, ДУШИ И СЕРДЦА ДЛЯ СОЗДАНИЯ УНИКАЛЬНОГО ФОРМАТА ОТДЫХА! МАКСИМ РАДУЦКИЙ, АЛЕКСЕЙ ПОТАПЕНКО (ПОТАП) И ИРИНА ГОРОВАЯ ВОПЛОТИЛИ В «MOZGI BAR&SHOP» ВСЕ ЖЕЛАНИЯ, СОЕДИНИВ ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ МЯСНОЙ РЕСТОРАН, ГАСТРОБАР, МАГАЗИН ОДЕЖДЫ И СТУДИЮ ЗВУКОЗАПИСИ. КОМАНДА ПРОФЕССИОНАЛОВ СОЗДАЛА ЗАВЕДЕНИЕ,ГДЕ МОЖНО ВКУСНО ПОЕСТЬ, ЗАРЯДИТЬСЯ НОВЫМИ ИДЕЯМИ, ПРОВЕСТИ ВРЕМЯ НАЕДИНЕ С САМИМ СОБОЙ И ВЕСЕЛО ОТДОХНУТЬ В КОМПАНИИ ДРУЗЕЙ.
MOZGI BAR&SHOP — ЭТО СМЕЛЫЙ МИКС ВКУСА, СТИЛЯ И ВДОХНОВЕНИЯ.
«Engineer Restobar»
ресторан в центре Киева, на Красноармейской 106, известен и любим прежде всего хорошей кухней, особенными блюдами, приготовленными в печи «хоспер» и отличными стейками, которые часто лично презентует гостям владелец ресторана Михаил Гулько.
Согласно исследованиям, потребители во всем мире и в Украине все чаще выбирают легкие напитки, вина до 12 градусов. Именно таким винам отдали предпочтение «Инженеры», составляя винную карту.
Поддерживая мировые тенденции потребления вина, «Инженеры» сделали его доступным для своих гостей. Вино продают без высокой ресторанной наценки, по той же цене, что и любом винном бутике.
Мы мясные идеологи, и ДА, у нас есть свой МАНИФЕСТ!
Мы просты, и мы на ты
Мы отвергаем все заискивающе-вежливые формы обращения. Приходи, садись, мы накормим тебя! Смело зови официанта на ты, он в долгу не останется.
Мы не творцы, мы – ремесленники
Мы знаем, как сделать вкусно. Мы не будем кидать в тарелку ничего лишнего, пытаться поразить оригинальной подачей или «креативными» сочетаниями. Все просто.
Честность – наша философия
Cтоит наш стейк разумных денег, не столько, сколько вся корова.
Нам не пох.й на тебя
Мы с радостью выслушаем все замечания, критику и исправим то, что тебе не понравилось. С еще большей радостью мы, конечно, послушаем похвалу.
Chuck – это братство
Наша команда – это не просто коллектив единомышленников, которым нравится делать то, что они искренне любят. Мы – настоящее братство, соратники и помощники. Ты тоже можешь стать частью нашего мужского клуба. Доступ открыт и девушкам, но только самым клевым!
Стейк хаус «Бизон» - стейк хаус для настоящих мужчин. Мы влюблены в мясо и приглашаем Вас приходить и наслаждаться нашими фирменными стейками и блюдами из мяса. В меню стейк хауса «Бизон» есть классические и альтернативные стейки. Приготовление альтернативных стейков требует определенного мастерства и сноровки. Мы стали первым российским стейк хаусом, который стал готовить альтернативные стейки. Регулярно в нашем меню появляются уникальные стейки и эксклюзивные блюда от нашего шеф-повара. Мы хотим, чтобы каждый раз вы уходили довольными и счастливыми. Если Вам не понравился стейк, мы переделаем его или вернем Вам деньги. А если все столики в ресторане заняты, то за барной стойкой Вы получите любой напиток совершенно бесплатно. Мы приготовим для Вас безупречный стейк. Иначе Вы не заплатите за него!
НАШИ ЦЕННОСТИ
Высокое качество блюд, открытая демократичная атмосфера с быстрым и вежливым обслуживанием и постоянный поиск оптимальных ценовых решений для Вас
Традиции нашего ресторана берут своё начало и остаются неизменными с 2007 года.
Наши ценности, прежде всего, в высоком качестве блюд, в открытой, демократичной атмосфере с быстрым и вежливым обслуживанием, в постоянном поиске оптимальных ценовых решений для сохранения Ваших возможностей посещать нас как можно чаще.
Отличительной особенностью нашего ресторана является смелый интерьер с открытым бассейном для дайвинга в центре зала.
Нестандартный подход к интерьеру создает особое ощущение... Каменные своды погружают в таинственность, не мешая свежему дыханию свободы и простоты.
Под лёгкую фоновую музыку, перекликающуюся со звуками падающей воды, всматриваясь в голубое пространство бассейна с настоящими рифами внутри, поневоле ждёшь, что сейчас вот-вот что-то произойдёт...
Вы удивитесь профессиональному и экспериментальному подходу Шеф-повара к приготовлению давно известных Вам блюд и совершенно новых изысков!
В нашем меню представлены многочисленные блюда авторской и европейской кухни с акцентом на мясные традиции, преимущественно на стейки. Название ресторана говорит само за себя!
Вкусно, быстро, качественно и... за разумные деньги!
Наш ресторан для всех и для каждого!
Приглашаем Вас присоединиться к нам вечером,
днем или поздно ночью и окунуться
в обстановку непринужденной элегантности
и исключительной кухни.
Изобилие темного натурального дерева, теплое и комфортное освещение от изготовленных на заказ люстр в стиле арт – деко, задают тон для изящного и комфортного вечера. Однако, если Вы ищите более оживленной атмосферы, хотите пообщаться или посмотреть важные спортивные события мира, наш бар будет местом Вашего назначения.
Широкий выбор стейков приготовленных из нежного мраморного мяса и большой ассортимент морепродуктов разыграют Ваш аппетит, а превосходная коллекция вин дополнит любое блюдо и разбудит в Вас талант сомелье. Вы ощутите на себе то, что мы называем непринужденной элегантностью и потрясающим сервисом, благодаря нашей команде профессионалов, которые Вас приятно удивят своим умением предвидеть и удовлетворять все Ваши пожелания.
Проведите незабываемый обед, романтический ужин или пышную вечеринку в одном из наших банкетных залов. И позвольте себе насладиться незабываемыми впечатлениями.
Ресторанный проект Александра Раппопорта «Воронеж» - это ресторанный комплекс, объединенный общей мясной гастрономической концепцией. Он занял целых четыре этажа изящного особняка конца XVIII века, 1 000 квадратных метров и рассчитан на 250 посадочных мест. На каждом этаже — своя особенность.
Первый - это закусочная и современная мясная лавка. В меню несколько уникальных для Москвы мясных продуктов - пастрами, корн-биф и много других по-настоящему редких блюд, а также достаточно распространенные, но при этом абсолютно уникальные, бургеры.
На втором и третьем этажах расположились рестораны: сначала идет зал с названием «Воронеж», следующий этаж отдан обновленному и легендарному «Мясному клубу», переехавшему с Кузнецкого моста. Меню на всех этажах разное.
«Воронеж» – это кухня российских провинций с одной стороны, а с другой – это ресторан, который предлагает самый широкий на сегодняшний день в Москве выбор мясных деликатесов. В меню около 30 видов стейков, несколько вариантов ребрышек - шорт-рибс с можжевельником, томленные в печи и спинные, маринованные в апельсине; оленина, кролик и многое другое. Все блюда из говядины - это продукт с исключительно фермерских хозяйств ГК «Заречное» из Воронежской области. На этой российской ферме в экологически чистом районе выращивают лучших бычков пород абердин-ангус, а степень мраморности их мяса варьируется между высшими ступенями Choice+ и Prime.
Рыба и морепродукты тоже представлены в изобилии - 5 видов устриц, креветки, клыкач, сибас, осетрина, блюда с крабом и даже морским ежом. Помимо мясных и рыбных блюд есть более 10 вариантов деревенских салатов с сезонными овощами и традиционные наваристые супы - солянка, борщ, домашняя лапша, уха. Если рыбную продукцию поставляют из Баренцева, Северного, Японского морей, то овощи привозят из Рязанской, Тамбовской, Краснодарской, Вологодской областей, отсюда и "кухня российских провинций".
О TORRO GRILL
КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ
Мы знаем, что размер имеет значение. Поэтому из Аргентины мы привезли сделанный на заказ четырехметровый гриль - единственный в городе. Все блюда готовятся на открытом огне прямо у Вас на глазах. Чтобы приготовить Ваши любимые блюда, мы ежедневно сжигаем больше 100 килограммов угля. Мы жарим не по-детски!
Мы знаем, что правильная еда - это честная еда. Поэтому наши управляющие партнеры, Антон Лялин и Кирилл Мартыненко, обладают особым чутьем на лучшие ингредиенты со всего мира. Вкус должен вставлять!
Мы знаем, как порадовать самых искушенных и требовательных гостей. Наш опыт позволяет нам угадать, чем привлечь веселую компанию голодных друзей или порадовать семейство любителей барбекю, чем удивить парочку в поисках романтического уединения или охотников до приключений в пятницу вечером. Наше меню жжет разнообразием!
ИСТОРИЯ TORRO GRILL
Свой первый Torro Grill мы открыли в Москве в феврале 2007 года на Проспекте Вернадского. Нашей целью было создать на карте Москвы место, где каждый сможет попробовать вкусное и свежее мясо за разумные деньги - и у нас это получилось!
Вот уже много лет Torro Grill успешно оправдывает званиe «Самого доступного стейк-хауса Москвы». Среди наших гостей есть бизнесмены и офис-менеджеры, студенты и молодые семьи: один ресторан давно разросся в целую сеть. Наши стейк-хаусы открылись около метро Пролетарская, Павелецкая и Войковская. В августе 2009 года открылся флагманский ресторан сети на Белой Площади.