Отзывы об Французские рестораны

Schengen — очень петербургский по духу и атмосфере ресторан, расположен в самом центре города. Меню состоит из тщательно проработанных блюд, ради которых многие возвращаются вновь и вновь… Блюда авторской кухни заинтересуют как ценителей традиций, так и тех, кто готов к гастрономическим экспериментам. Ресторан Schengen — идеальное место для отдыха от окружающей суеты. Будь то завтрак или обед, деловая встреча или семейный ужин — кухня, интерьер и музыка позволяют расслабиться и получить удовольствие от приятно проведенного времени. Утром в ресторане Schengen подают завтраки, в обеденное время действует скидка 20% на все меню. А вечером здесь приглушают свет — пространство преображается и возникает непреодолимое желание выпить бокал хорошего вина. Барная карта ресторана — продуманное и сбалансированное собрание самых интересных аперитивов, дижестивов и вин из разных концов света. Специальная коктейльная карта разработана в экспериментальной студии The Hive. Внимание к деталям, искренность, вкусная еда и хорошая музыка — вот что характеризует Schengen!

Très FRANÇAIS (в переводе «очень по-французски») – это Франция традиционная, Франция региональная, Франция «как дома», воплотившая в себе дух, нрав, привычки и традиции не только одной из лучших кухонь мира, но и французского мироощущения. Истинно французского умения жить, «вдохновляя любить мир и друг друга больше». Представьте: вы сидите на террасе с видом на просыпающийся город… Или внутри, в Арт-зале, на диванчике у окна с видом на одну из лучших улиц Киева – Костельную. Вы слушаете мелодичный звук французских песен, разговоры за соседним столиком, перед вами появляется «carafe d'eau» (графин воды) и корзинка со свежеиспеченным багетом. Клубится пар от нашего знаменитого Лионского супа. У вас в руке – бокал белого Кот дю Рон или красного Бургундского, а в мыслях вы уже где-то в уютной брассери на одной из улочек Парижа. В любом из наших 4 небольших залов вы найдете местечко в соответствии с вашим сегодняшним настроением и предстоящими планами. Устаивать свидание и признаваться в любви лучше в романтическом Жардине или уютном Арт-зале, провести деловую встречу – в демократичной Библиотеке, а выпить утреннюю чашечку кофе с круассаном – конечно же, в маленьком Монмартре. Мы же с удовольствием проведем вам экскурсию по всему заведению – поверьте, нам есть что рассказать! Restaurant et fromagerie Très FRANÇAIS – ресторан французской, в частности, региональной кухни. Команда семьи каждый год путешествует по Франции в поисках гастрономического вдохновения, а плодом таких поездок становятся аутентичные региональные меню: Меню Басков, Лазурного Берега, Корсики, Бургундии, Бордо и многих других. Так как Famille Très FRANÇAIS – это семья, мы уделяем большое значение – кому? Правильно, конечно детям! Детское меню, детские стульчики, раскраски, книжки, в том числе на французском, каждое воскресение – Детский день с открытыми мастер-классами и угощениями. А каждый месяц - Детская Кулинарная школа. Готовят у нас не только дети «Взрослая» Кулинарная Школа Трэ – предмет нашей не меньшей гордости! Ну и конечно, Très FRANÇAIS – это не только о гастрономии, но еще о ежемесячных фото- и художественных выставках, литературных вечерах, творческих встречах и других культурных мероприятиях. А еще – о наших летних ярмарках на Костельной, но это уже совсем другая история… Вернее, часть нашей общей истории, где наши гости, партнеры, наша команда – это одна семья, в которой при встрече принято говорить друг другу «bonjour», а расставаясь – не прощаться, а говорить «abientôt» или «до скорой встречи».

Семья ресторанов Famille Très Français прочно укоренилась в жизни города. Классическая и современная французская кухня, аутентичный и бунтарский интерьер, одинаково по-европейски элегантные террасы и, конечно же, богатая культура. Très Français – это нарочитая аутентичность, классический французский стиль с нотками такого милого душе Прованса. Три зала ресторана дарят абсолютно разное настроение. Хотите – тусклый свет и помещение для тех, кто желает уединения. Или же наполненный светом второй уровень. Кроме всего прочего, здесь также есть сырная лавка, где гости могут купить французские сыры, выпечку, варенье и прочее.

Если рассмотреть наше первое заведение – ресторан и сырную лавку Très FRANÇAIS – как нечто аутентичное, как «старую Францию», то «Très BRANCHÉ» – это Франция современная, Франция «à la mode», Франция «сегодня» и даже немного «завтра». Со всеми ее тенденциями и стремлениями быть во всем в тренде. Это – стрит-арт, это – граффити, это – мода, дизайн и архитектура, которые вместе создают искусство настоящее, воздействуя на искусство будущего. Это Франция немного дерзкая, безусловно, свободная и, в то же время та, которая получает удовольствие от жизни, любви и даже от одиночества, сохраняя при этом свои традиции, в том числе и кулинарные. Это Франция, в которой быть «très branché» – это уже способ существования, а не просто дань моде. Французы говорят: Soyez fous, soyez vous – Будь сумасшедшим, оставайся самим собой! И мы уверены, что Très BRANCHÉ – это все мы – свободные, творческие, вдохновенные, поклонники всего прекрасного: от еды до мыслей! Nous sommes Très FRANÇAIS. Et vous?

MonAmi - це затишне, романтичне місце, де Ви завжди можете не просто смачно поїсти, а й відпочити, насолодитися приємною і затишною атмосферою, зустрітися з друзями, відзначити знаменну подію. Це ресторан в самому центрі столиці, де кухарі готують саме так, як робили б це вдома для своєї сім`ї: тільки натуральні продукти, свіже м`ясо, найсоковитіші овочі. При цьому тут Ви можете скуштувати страви як середземноморської, так і грузинської кухні. А винна карта ресторану являє собою єдино вірний баланс тонких вин Старого і Нового Світу. Кожен знайде в нашому ресторані те, що потрібно саме йому: - від ароматної ранкової кави зранку перед роботою - до соковитого стейка; - від класичних страв для затишного обіду - до вишуканих закусок, оригінальних гарячих страв і незвичайних десертів "від шефа". До Ваших послуг великий асортимент страв для банкетного меню, яке може бути складено з урахуванням Ваших побажань.

На Андреевском спуске расположено кафе «Багет». Интерьер ресторана выполнен в стиле прованс, который сочетает разные цвета и разные материалы – кожу с деревом, бежевые тона с ярким красным, кирпичную кладку и большие окна. Меню содержит традиционные блюда французской и итальянской кухонь, В заведении работает собственная пекарня, поэтому гостям представлен обширный ассортимент выпечки, фирменным является французский багет. Винная карта включает популярные сорта итальянских, испанских и французских вин. В баре есть большой выбор коктейлей.

В гостинице «Интерконтинентал» по Большой Житомирской разместился ресторан «Comme Il Faut». Гостям представлен широкий ассортимент классических европейских блюд, приготовленных по традиционным рецептам. Интерьер заведения оформлен в стиле старого европейского бистро – воздушный текстиль нежных цветов, элегантная мебель, авторский декор, панорамные окна. Есть большая летняя терраса. В баре огромный выбор крепких алкогольных напитков и обширная винная карта.

Ресторан «Бельмондо», расположенный в нескольких минутах ходьбы от Цирка по Гоголевской, предлагает своим гостям отведать блюда старинной французской кухни и послушать живую музыку. В интерьере заведения преобладает стиль Прованс - плетеные кресла, светильники с бахромой, белые скатерти и шторы, картины-портреты Бельмондо и тематические книги. В меню есть фирменный теплый салат из фуа-гра, тар-тар из красного тунца, лягушачьи лапки, паста с морепродуктами, луковый, а также лимонный пироги. В винной карте лучшие сорта вин из Бургундии, Эльзаса, Бордо.

Citronelle - bistro noveau - один з останніх трендів світової гастрономічної моди, коли висока кухня, змінюючи солідність на легкість, відкриває безкраї горизонти для експериментів та іронічних імпровізацій. ІНТЕР’ЄР Ресторан з французьким акцентом - це перш за все атмосфера, відображення епохи кінця 50-х початку 60-х років у модному зараз стилі mid-century. Його тут доведено до досконалості - французька ліпнина, паризькі меблі та комфортне світло. Французькі книги, картини та глянцеві журнали приїхали на полиці Citronelle з Парижа та Довіля. ЕНОГАСТРОНОМІЯ Ми зібрали КРАЩІ РЕЦЕПТИ страв регіональної кухні З УСІХ КУТОЧКІВ ФРАНЦІЇ. Морепродукти з Бретані та Нормандії, качину грудку з Аквітанії, конфі з Гасконі, буйабеса з Марселя. Зробити гастрономічну ПОДОРОЖ ПО ФРАНЦІЇ можна просто вивчаючи МЕНЮ, а назви Лангедок-Русильон, Камарг, Бретань або Аквітанія, зазначені поруч з кожним блюдом, лише підсилюють бажання їх продегустувати. Варто спробувати жаб'ячі лапки в ніжному клярі з овочами за паризьким рецептом, сир Брі, запечений з часниковими чіпсами в білому вині як в Нормандії, марсельський буйабес або ліонський цибульний суп, виключно французькі сири в якості пре-десерту, а лимонний тарт з кремом Шантільї з Тулузи стане для Вас феєрверком в кінці трапези! Citronelle - це ВИШУКАНА Винотека. У ній представлена ​​продукція ВИКЛЮЧНО ФРАНЦУЗЬКИХ ВИНОРОБІВ - як визнаних метрів, так і модних, що набирають популярність, виробників. В меню як відомі класичні хіти, так і сучасні тренди - біодинамічні та органічні вина. В нашій барній карті також ФРАНЦУЗЬКІ НАПОЇ, причому, не тільки коньяки, кальвадоси та арманьяки, але й джин, віскі та ром. Ми проводимо УНІКАЛЬНІ події - готуємо авторську вечерю для Goût de France, коли більше 1500 шефів на 5 континентах відзначають свято французької гастрономії, а в листопаді - привозимо цікавих французьких Шеф-кухарів, ВОЛОДАРІВ ЗІРОК MICHELIN і проводимо еногастрономічні вечори!!!

Ulitka bar — фуд-проект, основанный в 2014 семейной парой — Женей и Аней Гонтарук. Его главная цель — развитие культуры потребления локальной гастрономии. В основе проекта — украинские виноградные улитки, приготовленные, как по классическим французским рецептам (escargot), так и авторским, выведенным в результате многочисленных кулинарных экспериментов. Впервые проект заявил о себе на Фестивале Уличная Еда и является его резидентом с лета 2014 года. В октябре 2015 году Ulitka bar стал лучшим проектом по мнению гостей на Городском Празднике Еды, завоевав Staropramen Awards. В ноябре 2016 года гости портала City Frog признали Ulitka bar лучшим проектом в категории «закуски».