С момента открытия и по сей день Oysters Cava Bar преследует всего одну, но очень амбициозную цель: раскрыть многообразие испанских вин украинским гурманам и разбудить в них необузданную любовь к свежим устрицам и морепродуктам в целом.
Так как Oysters Cava Bar находится прямо в многолюдном и шумном ТРЦ Ocean Plaza, перед дизайнерами стояла задача сделать заведение максимально уютным и комфортным. С этой целью ресторан по всему периметру окружен закаленным стеклом, а внутри разделен на две зоны — барную и зону для гостей.
Для того чтобы сделать зону для посетителей максимально комфортной, создать атмосферу отдыха «как дома», территорию между диванчиками озеленили. Это сделало обстановку в заведении более приватной.
Что же касается барной зоны, то ее дополнили удобными деревянными стульями с оригинальным дизайном и аквариумом, в котором хранится главная кулинарная гордость Oysters Cava Bar — устрицы.
Заведение работает круглосуточно, с классическими и современными коктейлями, простой и при этом здоровой и полезной кухней, отличной музыкой, а так же, с интересным интерьером.
В сети ресторанов «Mafia» подают блюда итальянской кухни, приготовленные по классическим рецептам, а также блюда японской кухни и авторские блюда от шеф-повара. Из фирменных блюд сети заведений можно отметить спагетти «кон Пето и Поло», равиоли с лососем и салат «Гамбретто». В сети заведений подаются ланчи и сезонные блюда. Для детей в «Mafia» периодически проходят различные мастер-классы. В ресторанах «Mafia» вы сможете спеть караоке и просто хорошо провести время, как в компании друзей, так и в кругу семьи. В сети ресторанов действуют различные акции, например, каждый вторник проходят вечеринки с 50% скидкой на все шоты. В сети ресторанов работает служба доставки.
Первый Shashlikyan был открыт для Киевлян и гостей Киева в 2012 году. В ресторане можно заказать более 30 видов мяса как в маринованном виде так и жаренном.
Мясо в нашем ресторане маринуется исключительно специями привезённые из Армении.
У нас можно заказать доставку и насладится вкусом настоящего шашлыка не выходя из дома или офиса.
Гостинний хутiр» - уютное место , состоящее из основного зала вместительностью до 60 посетителей, банкетного зала – до 120 посетителей, VIP-комната на 10 посетителей, а также четыре отдельно стоящих домика – на 15, 12, 25, 12 посетителей.
В нашем кафе Вы можете провести любые банкеты, свадьбы, вечеринки, а также посмотреть трансляцию важного спортивного мероприятия на больших экранах.
Наш персонал находит индивидуальный подход к каждому гостю. Здесь каждый сможет найти то, что ему по душе!
Бонжорно! Я — Массімо Джеларті, і морозиво — моя пристрасть. З часом мене розчарувала індустрія: я зрозумів, що вона нас обманює і морозиво — вже не справжнє! Тому я відкрив власну студію, і разом із геніальними Айс-Крім Шефами (Ice Cream Chef) ми перевинайшли морозиво: відновили стародавню технологію і повністю відмовилися від синтетичних компонентів. Ми готуємо морозиво виключно з натуральних інгредієнтів і заморожуємо просто на очах у гостей. Я відтворив суть морозива — короткого моменту найвищого задоволення, який не може і не повинен місяцями лежати в холодильнику.
730 років тому Марко Поло привіз в Італію викрадені в Китаї рецепти дивовижного делікатесу. Це було перше морозиво — надреальне задоволення, яке ніяк не можна було зберегти, адже холодильників ще не було.
Я знайшов ці рецепти в старих італійських книгах, і вони полонили мене. Я запитав себе: Массімо, чому ти живеш у світі нудотного штучного морозива? Тоді я наважився: зібрав команду геніальних творців і відкрив студію морозива. Ми оголосили війну синтетиці та готуємо виключно з натуральних інгредієнтів: якщо це “Горгонзола і груша”, то справжня горгонзола і справжня груша!
Морозиво — наша пристрасть, і ми вкладаємо в нього душу: змішуємо натуральні інгредієнти на очах у гостя, а потім заморожуємо все це рідким азотом. Шейкер огортається туманом — і починається справжня магія! А наші славетні роли з морозива ми готуємо просто на крижаному столі — і це теж дивовижне видовище.
Я завжди мріяв зробити таке морозиво, щоб хотілося спробувати всі сорти до єдиного. Я вірю, що морозиво — це особлива магія, і щоразу готуючи нове, відчуваю себе чарівником у власному шоу.
Морозиво Массімо Джеларті — це лабораторія фантазії. Ви не повірите, але ми робимо з морозива суші, роли, бургери, шедевральні десерти і піцу, доповнюємо ним салати, закуски, перші й основні страви! Мадагаскарська ваніль, трюфель, кунжут, чай масала, маскарпоне з йогуртом — нехай ваша голова йде обертом від цих смаків, нехай вони сняться вам, нехай діти просять на день народження саме лише морозиво Gelarty! Б’єнвенуто — ласкаво просимо до Massimo Gelarty!
В Дарницком районе Киева расположен ресторан «Санчо Панса». Интерьер стилизован под старинную испанскую таверну, где преобладают бежевые и песочные оттенки, кладка дикого камня, светильники в виде канделябров, на стенах можно увидеть картины с изображением героев Сервантеса. Основа меню – традиционные испанские блюда. Кроме того, гостям подают популярные угощения европейской и украинской кулинарий. Фирменные блюда – паэлья от шефа, фахитос в чугунной сковородке с цыпленком, закуска испанского егеря. Есть отдельное мангал-меню. В алкогольной карте есть ассортимент пива и закусок к нему, а также разработана обширная винная карта, в основе которой фирменная «Сангрия» и ассортимент бессарабских вин. По будням подают комплексные бизнес-ланчи. По вечерам можно насладиться живой музыкой, спеть в караоке.
Меню ресторана Приорка включает в себя как классические, так и приготовленные по современным рецептам блюда. Здесь представлена европейская, итальянская и укнаинская кухни — меню от шеф-повара: горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродукты, паста, ризотто, супы, всевозможные салаты и холодные закуски, вегетарианские блюда и детское меню. Предлагается винная карта, сорта разливного пива, экзотические коктейли и лимонады. Приорка – однозначно запомнится Вам, как ресторан, где можно вкусно поесть!
Интерьер ресторана сочетает классику и элегантность: большие окна, пастельные тона, зеркала, жаккардовые шторы, плавные линии и плюшевая текстура кресел и диванов, уютные подушки и мягкое освещение. Расслабленная атмосфера, располагает к комфортному общению, где каждый гость окружен вниманием и заботой нашего персонала.
Предлагаем организацию банкетов, личных и профессиональных мероприятий: корпоративы, свадьбы, юбилеи, дни рождения, выпускные.
Интерьер ресторана – стилизация под старый грузинский домик: черепица под потолком, маленькие коврики и кувшинчики, привезённые из Грузии, и по-настоящему много витражей. Последние здесь полностью заменяют окна, поэтому освещение в ресторане спокойное и немного приглушенное.
На первом этаже находится барная стойка с прекрасной настенной живописью по мотивам эпизода из одноимённого фильма и большой зал, разделённый перегородками и стенками на небольшие ниши-комнаты. В подвальной части помещения, находятся банкетный зал, который арендуется под проведение разнообразных банкетов, корпоративов и других мероприятий. Здесь проходят деловые обеды и переговоры, встречи друзей, дни рождения и именины, а в тёплое время года часто можно посидеть на открытой площадке заведения. Посадочных мест – вверху около 90-100, внизу – около 45.
В нашем ресторане "Гран Крю" сомелье порекомендуют вам вино, которое составит идеальную пару выбранным вам блюдам. Правильно подобранный напиток раскроет все вкусовые акценты блюда, и наоборот, правильное блюдо подчеркнет достоинства вина. Ведь даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска "хорошего аккомпанемента" для напитков наши шеф-повар и сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самих вин, ведь сочетание вина и еды сродни искусству.