За несколько десятков лет рамен превратился из еды японских рабочих кварталов в мировой культурный феномен. Безусловно, такой быстрый успех был бы невозможен без рамен-шопов, которые и популяризировали это блюдо среди европейцев и американцев.
Сеть Musashi насчитывает 836 ресторанов по всему мира, а у себя на родине входит в рейтинг "10 обязательных к посещению в Токио рамен-шопов", занимая в нём почетное 2-е место.
В Японии раменные приравниваются к фаст-фуду, и это не место, куда можно прийти с друзьями, чтобы насладиться неспешной беседой за бокалом пива. Да, оформление, в частности столы и их расстановка, первой украинского рамен-шопа сети Musashi тоже свидетельствуют об этом, но если и называть Menya Musashi фаст-фудом, то фаст-фудом нового образца – с мягкими дизайнерскими креслами и диванами, оригинальными деревянными лампами и приятным обслуживанием.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
Япония – это настоящий рай для ценителей haute cuisine – высокой кухни, где каждый найдет для себя что-то особенное, пробуя уже ранее знакомые блюда, либо совершая неожиданные кулинарные открытия!
Кухня Страны Восходящего Солнца является образцом разнообразия, которая уже много лет не сдаёт свои позиции. Во многом это определяется тем, что японцы относятся к приему пище и еде в целом с философской точки зрения.
У ресторана IKIGAI, в Premier Palace Hotel, есть миссия: познакомить жителей Киева, и гостей столицы с эксклюзивной японской кухней, где в меню представлены разнообразие салатов, основных закусок, суши, сашими и роллов, блюда тепан-яки и тепана. В перечне основных блюд, можно будет выбрать угощения из рыбы и морепродуктов.
Необычным предложением ресторана IKIGAI станет кайсэки сеты. Это определенная последовательность подачи 12 блюд, которая несет в себе особый ритуал. Быстро перекусить сетом не получится, тут необходимо от 1,5 до 2 часов, чтобы в неспешной обстановке, в кругу приятных людей, ощутить всю палитру изысканного вкуса. Обязательными составляющими сета являются: чими (деликатесное блюдо), хосун (малые закуски), мукко-зуки (маринованные закуски), ван-моно (традиционный суп), яки-моно (запеченное блюдо), и аги-моно (жаренное блюдо в темпуре)
Заказав кайсэки сеты – гость получит не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие, и запомнится на всю жизнь.
Японская высокая кухня очень разнообразна, и мы очень хотим её с Вами поделиться!
Восток… Возвышенный и утонченный. Несущий гордый дух и вековые традиции сквозь время и пространство. Эта удивительная культура постепенно проникает в нашу жизнь и раскрывается столичным гурманам в ресторане китайской кухни "China White".
Меню ресторана посвятит вас в волнующие тайны китайской, японской и европейской кухни. Несомненным шедевром от шеф-повара является легендарная утка по-пекински – самая вкусная в Киеве. Не откажите себе в удовольствии испытать эти яркие кулинарные впечатления.
Познайте тонкий вкус китайских традиций в ресторане "China White"!
Кухня ресторану знаходиться під професійним керуванням досвідченого майстра Сосо Квірікейшвілі. Грузини народжуються з безмірним почуттям гостинності, і наш шеф не є виключенням. Сосо, як істинний грузин, надзвичайно цінує кожного гостя і вважає, що пригощати його можна тільки найкращим. Шеф, Сосо Квірікейшвілі готує виключно за рецептами, які він ввібрав в себе ще з дитячих років як частину культури своєї країни.
Сосо вкрай рідко передає комусь право володарювати на кухні ресторану, тому весь асортимент максимально, навіть при виготовленні соусів, хліба та варення, створюється під його уважним наглядом. Він знає, як зберегти традиції гастрономічної спадщини Грузії, одночасно зробивши кожне блюдо особливим.
VANO IVANO Patio идеально подходит для семейного отдыха, романтического ужина, деловых мероприятий, различных торжеств или просто теплых дружеских встреч. Душевная атмосфера, красивый интерьер и вкусные блюда грузинской кухни не оставит вас равнодушными.
Мы сделаем все, чтоб время, проведенное у нас, запомнилось надолго!
Київський ресторан української кухні Petrus-ь з радістю відкриває двері для старих і нових друзів! Наступник легендарної «Вареничної №1», Petrus-ь залишився вірним кращим національним традиціям, приправивши їх нотками європейських гастрономічних віянь!
Ідеальне розташування ресторану — на Печерську, в історичному районі Києва, дозволяє поєднати архітектурні, історичні та гастрономічні відкриття нашої країни.
Шанувальники української кухні приходять до нас, щоб насолодитися прекрасними стравами і неймовірною атмосферою, відчути, що таке справжня гостинність! У нас тепло і душевно — як вдома! Наші гості знають, Petrus-ь — один з кращих ресторанів в Києві, куди можна запрошувати іноземних гостей, щоб познайомити їх з національною кухнею. Домашнє сало, соління, 13 видів вареників, приготованих з особливо тонкого тіста, деруни, пельмені, галушки, голубці, борщ з пампушками — спробувавши всі ці кулінарні шедеври хоча б раз, іноземні гості назавжди закохуються в Україну! Але і для шанувальників європейського меню у нас є величезний вибір: свиняча рулька по-чеськи; американські стейки Рибай і Нью-Йорк; салати з руколою і телятиною або тигровими креветками; медальйони з телятини BBQ; філе дорадо з овочами.
В українському ресторані Petrus-ь завжди смачно, душевно, автентично і колоритно!
Смачна українська кухня та швидке обслуговування були високо оцінені споживачами. І невдовзі про «Пузату Хату» дізнаються навіть за межами Києва. Наразі, мережа ресторанів нараховує більше тридцяти закладів швидкого харчування.
Слідкуючи за трендами у ресторанному бізнесі, «Пузата Хата» удосконалювалася від самого початку свого заснування. Сьогодні «Пузата Хата» - це мережа сучасних ресторанів з якісним та швидким обслуговуванням, в яких можна скуштувати смачні страви української та європейської кухні.
У нашому ресторані, на Вас завжди чекає запашний український обід чи вечеря, приготовані за справжніми народними рецептами та традиціями класичної української кухні. Тільки у нас на справді можна відчути щирість української гостинності та немов у казці відчути тепло українського села.
На столі, накритому посеред двору, рум"яними кільцями домашня ковбаска дихає ароматом, від якого паморочиться голова, а поряд - кров"яночка, деруни, квашена капуста, оселедець з цибулькою, справжній український борщ з пампушками i полтавським сальцем, холодець з хріном, грибочки та безліч інших страв. Найпочесніше місце посеред столу поважно займає бутель з "Хріновухою". А як тільки чарочка намочить губи, душа захоче пісні, то заграють українські музики і велике свято розпочнеться.
"Приезжайте только, приезжайте поскорей; А накормим так, что будете рассказывать и встречному и поперечному".
Н. В. Гоголь.
Саме такі слова одразу приходять на думку тому, хто переступив поріг "Диканьки". Завітавши до "Диканьки" Ви відчуєте ніби прийшли до гостинної української родини, де завжди раді бачити нових та давніх друзів.