Если рассмотреть наше первое заведение – ресторан и сырную лавку Très FRANÇAIS – как нечто аутентичное, как «старую Францию», то «Très BRANCHÉ» – это Франция современная, Франция «à la mode», Франция «сегодня» и даже немного «завтра».
Со всеми ее тенденциями и стремлениями быть во всем в тренде.
Это – стрит-арт, это – граффити, это – мода, дизайн и архитектура, которые вместе создают искусство настоящее, воздействуя на искусство будущего.
Это Франция немного дерзкая, безусловно, свободная и, в то же время та, которая получает удовольствие от жизни, любви и даже от одиночества, сохраняя при этом свои традиции, в том числе и кулинарные.
Это Франция, в которой быть «très branché» – это уже способ существования, а не просто дань моде.
Французы говорят: Soyez fous, soyez vous – Будь сумасшедшим, оставайся самим собой!
И мы уверены, что Très BRANCHÉ – это все мы – свободные, творческие, вдохновенные, поклонники всего прекрасного: от еды до мыслей!
Nous sommes Très FRANÇAIS. Et vous?
Фигаро тут… Фигаро там…
Сеньоры и Сеньориты!
Позвольте отрекомендоваться: я – беспечный авантюрист, романтик и баловень судьбы. Предпочитаю брать от жизни все наилучшее: знакомиться и флиртовать с очаровательными женщинами, не спеша и с толком беседовать с умными и интересными мужчинами, употреблять в пищу только самые изысканные блюда, тешить свой слух прекрасной музыкой, а взор – полотнами талантливых живописцев. И, дабы проводить время с удовольствием, в Киеве я открыл собственный семейный ресторан и дал ему свое имя.
Лучший ресторан Киева – «Фигаро»!
Обстановка Европы XVIII века, свет свечей и тепло живого огня, отличное вино и вкусная еда, и все это в сопровождении саксофонной музыки... Получилось представить и насладиться атмосферой? Самое время убедиться лично, что в реальности все это выглядит еще лучше, чем в мыслях.
Оставьте суету современной жизни и перенеситесь на время в средневековую Андалусию !
У нас есть страсть к итальянскому образу жизни, и мы захотели поделиться ею с людьми, создав небольшой уголок Италии в Киеве. Мы захотели делать просто хорошую и вкусную еду для всех. Ресторан «Италия» открыл свои двери 15 июня 2012 года и с тех пор завоевал сердца наших гостей и приобрёл репутацию известного в Киеве итальянского ресторана с отличной кухней, профессиональным и заботливым персоналом.
Настоящий итальянский ресторан Капо ди Монте. У нас можно заказать с бесплатной доставкой по Киеву итальянскую пиццу на дровах, только из итальянской муки и продуктов. Шеф-повар Роберто Армароли.
Уютный интерьер выполнен в стиле итальянской траттории – теплая песочно-терракотовая цветовая гамма, небольшие столики и мягкие диваны, клетчатые скатерти и абажуры, декоративные полочки с кухонной утварью и различными сувенирами.
В меню представлен широкий выбор традиционных блюд средиземноморской кухни ,которые готовят из натуральных свежих продуктов.
По утрам подают комплексные завтраки – английский или американский, яйцо Флорентин или сырники, фирменный завтрак Viva или легкий завтрак.
Кроме того, гордостью ресторана является фирменная итальянская пицца на тонком тесте, с разными начинками, которые гости могут выбирать самостоятельно.
«Сушия» – самая крупная и быстрорастущая сеть ресторанов японской кухни, объединяющая 38 ресторанов в 13 городах Украины: Киеве, Борисполе, Виннице, Днепропетровске, Запорожье, Луцке, Львове, Одессе, Сумах, Харькове, Полтаве, Черкассах и Черновцах. Ежемесячно сеть обслуживает более 350 000 гостей. Количество сотрудников компании составляет 1 700 человек.
Первый ресторан «Сушия» был открыт в Киеве в 2006 году и сразу завоевал любовь посетителей благодаря широкому выбору блюд японской кухни, приятной атмосфере, демократичным ценам, высокому качеству продуктов и сервиса. На протяжении 9-ти лет искреннее гостеприимство, высокие стандарты, инновационность, эффективность бизнес-процессов и уважение к партнерам и сотрудникам являются неизменными ценностями компании.
Основной приоритет компании – предлагать гостям вкусные, свежие и полезные для здоровья блюда. Собственная система логистики и прямого импорта основных продуктов позволяет получать продукты наивысшего качества и сохранять демократичные цены.
Эксперты «Сушия» представляют в Украине кулинарные традиции страны восходящего солнца, а потому не только строго придерживаются оригинальных рецептур, но также используют японские техники нарезки рыбы, технологии приготовления и стилистику подачи блюд. Каждое блюдо в «Сушия» готовится только под заказ и вручную.
Дополнительным направлением бизнеса сети ресторанов «Сушия» является сервис «Точная Доставка».
Сеть ресторанов Мураками – это прогрессивная, молодежная сеть японских ресторанов в городе Киеве, которая постоянно развивается. Хотя кухня Мураками имеет традиционный характер, мы регулярно обновляем интерьеры и стараемся соответствовать вкусам жителей современного мегаполиса. Наверное именно поэтому Мураками остается популярной сетью японской кухни в столице. Мураками всегда открыт для уважаемых гостей. Нас посещают как молодые пары, так и семьи с детьми, а также деловые люди. Для наших «маленьких гостей» предусмотрено специальное детское меню и развлекательные программы. Немало гостей отдали свое сердце Мураками за возможность почувствовать себя звездой на сцене наших караоке-залов. Меню Мураками. Этот аспект заслуживает отдельного внимания. Суши, сашими, роллы, салаты, супы – все традиционные и менее традиционные, адаптированные к вкусам украинцев, японские блюда можно найти в меню в самом высоком профессиональном исполнении. Меню сети обновляется несколько раз в год, а также появляются отдельные, актуальные и очень вкусные сезонные меню! Обновлять меню нам помогают известные повара из Азии и Японии. Происходит обмен опытом и профессиональными секретами между шеф-поварами разных стран, который приближает Мураками к национальным традициям японской кухни.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
"КАРАВАН" - ресторан с многолетней безупречной репутацией места с вкуснейшей восточной кухней.
Все кто побывал у нас хотя бы один раз меняют свое представление о кухне региона раз и навсегда. Пять видов плова, манты, хинкали, шурпа и лагман, кебабы и хумус, долма и кус-кус, чебуреки и гезлеме, ягненок на вертеле, блюда приготовленные в индийском тандури гриле - одно только прочтение меню ресторана Караван вызывает душевное волнение. Восток - дело не только тонкое, но еще и очень вкусное.
Атмосфера ресторана - завораживающий дым кальяна, потрескивание мангала, танец живота, пиалы ароматного чая, персидские ковры и марокканская плитка - то, что мы называем "голова в облаках", нирвана и полная гармония с миром.
В ресторане регулярно проходят фестивали сезонных продуктов и действует халяль меню - блюда, приготовленные в соответствии с принципами мусульманской кухни из качественных, полезных продуктов.
Караван– это идеальное место для банкетов, встреч, романтических свиданий и семейного отдыха.