Отзывы об Рестораны, Кафе в Киев

Ресторан «Шинок» — втілення всіх національних рис сучасного українця. Один з наймасштабніших ресторанних проектів Києва — «Шинок» — постав у образі ресторану-майстерні. Простір «Шинку», оновлений до 7-річчя ресторану, містить шість різних концептуальних зали. Об'єднують їх загальні риси сучасного еко-стилю. За допомогою натуральних матеріалів — льону, глини, нешліфованого дерева — дизайнери відтворили атмосферу української природи, затишного домашнього осереддя. Завдяки високим стелям і світлим стінам у ресторані завжди світло та просторо. На відміну від інших закладів, тут все справжнє — не бутафорське: це українські традиції в їх сучасній інтерпретації. Однією з найважливіших складових атмосфери «живої української культури» є витвори сучасних українських художників, які також доступні для придбання. Тепер тут працює справжній український бутік з яскравим керамічним посудом, вишиванками, витинанками, іграшками, сувенірами з дерева — все це спеціально для «Шинку» створюють майстри і майстрині: різьбярі по дереву, чинбарі, рукодільниці, гончарі з усіх куточків України. Крім бутіка, ресторан відкрив гастро-крамницю з домашніми соліннями і варенням, бужениною і булочками, пиріжками та запашним українським хлібом. У «Шинку» цінують комфорт. Зручні стільці й крісла, добротні, але не громіздкі столи створюють особливу атмосферу лаунж-залу з українським акцентом. Текстиль інтер’єру має яскраві контрастні кольори або ж м’які пастельні, в залежності від концептуальної ідеї конкретної зали. Все вишито вручну. Особливу увагу приділено кухні ресторану. Улюблені українські страви шеф-кухар представляє осмисленими та втіленими по-новому. Вже сама подача страв — на підставках з натурального дерева — втілює ідею еко-стилю. Продукти, що використовуються у рецептах, виготовлені виключно на фермерських господарствах, а всі страви готуються за технологією максимального зберігання живих якостей та вітамінів. Всі нюанси смаку традиційних українських продуктів розкриваються глибше, відкриваються нові грані завдяки інноваційним поєднанням і традиційним прийомам. Українська культура дуже багата на традиції, де побут та природа тісно взаємопов’язані. Тому в ресторані планують проводити різноманітні майстер-класи для дорослих та дітей. В залежності від календарних свят у «Шинку» будуть проходити майстер-класи від народних майстрів. Наприклад, виготовлення новорічних прикрас із соломи, писанок до Великодня, ляльок-мотанок до Дня Матері тощо. Дитячі майстер-класи мають не просто розважити дитину, але й навчити її робити щось своїми руками, захопити традиціями української культури.

Вареничная Катюша - это уникальная сеть ресторанов, основная масса которых расположена в центральных районах Киева. Вареничная Катюша отличается от других подобных заведений дизайном и интерьером. Зал ресторана оформлен в стиле 60-80 годов прошлого века. Особый колорит вареничным придают оригинальные вещи советских времен, советские шлягеры и, конечно, меню ресторана, которое основано на пельменях и варениках, вылепленных вручную. В целом, ресторан предлагает большой выбор блюд и напитков (в большинстве советской кухни) для посетителей с любым достатком. Вареничная Катюша погрузит вас в атмосферу советского ресторанчика, в котором можно с удовольствием полакомиться блюдами, которые готовит Ваша бабушка.

"Монах" - це заклад з унікальною та затишною атмосферою, який повністю відповідає своїй назві і всім принципам правдивого європейського пабу. Стилізований дизайн з використанням натурального каміння зі Львова та дерева надають пабу автентичності. Засновники пабу і персонал показують на скільки багаті традиціями і культурою український нарід. Ідея створення такого закладу виникла у власника під впливом різноманітних подій. Адже він народився і виріс у древньому Львові, який багатий своїми традиціями і історією, та архітектурою. Дух який є в цьому місті не залишає байдужим жодну людину. В це місто хочеться повернутися ще и ще. Велика кількість монаших орденів та монастирів у Львові теж мали свій вплив. "Монах" представляє собою унікальне поєднання української та західної кухні. А колекція домашніх настоянок таких як медовуха, хрінівка, зубрівка, калганівка, ялівець, лимонна благодать, кадилівка, вишнівка, мають казковий вплив: сумного розвеселлять, замерлого відігріють, того хто боїться зробить хоробрим, а хто ніколи не вмів співати-заспіває. А для тих хто не вживає алкоголь монахи приготують смачні безалкогольні коктейлі.

Развлекательный комплекс «Новая Земля» расположился на Харьковском массиве, на берегу живописного озера Солнечное. В ресторане с одноименным названием, который входит в состав развлекательного комплекса, гостям подают популярные блюда европейской, латиноамериканской и украинской кулинарий. Акцент сделан ан мясных блюдах, приготовленных на мангале. Кроме того, популярностью пользуются борщ, солянка, салаты «Цезарь» и «Греческий», бабушкина сковородка с картошкой, блины с разными начинками, деруны, пицца. По утрам подают комплексные завтраки. В интерьере заведения отображена ранняя эпоха развития нашей планеты, когда дымили вулканы, бродили мамонты и динозавры. Стены и колоны декорированы этническими рисунками, а потолок обработан текстилем и ассоциируется с шатром. На территории есть также летнее кафе с видом на озеро и несколько беседок. По пятницам и субботам здесь тематические вечеринки и конкурсы.

Арт-бар ПОДВАЛ – место встречи и приятного времяпровождения для молоди и старшего поколения, для обеспеченных и для тех, кому не всегда хватает денег. Здесь проходит очень много разных событий, платных и бесплатных – так что каждый может посетить это "некафе" в Киеве и попасть на интересную вечеринку. Находиться арт бар возле станции метро Золотые ворота, поэтому и добираться к нему на метро очень удобно. Креативное пространство оформлено в промышленном стиле, придя сюда не нужно официальный дресс-код, галстук или что-то подобное. Это наилучшее место для отдыха после работы с коллегами и друзьями в неформальной обстановке. Здесь большой выбор вкусной еды и напитков, и почти на каждой неделе проводится несколько ивентов. Это и поэтические вечера, и приглашенные исполнители, акустические вечера и многое другое. В свободном пространстве можно забронировать место, но это не обязательно. Когда на улице теплеет, открывается летняя терраса с шезлонгами и уютными креслами и можно посидеть на свежем воздухе с компанией.

В Душу не убегаешь, сюда приходишь, потому что хочется. С самого утра на чашку кофе за любимым столиком. А посреди рабочего дня переносишь встречу с наскучевшего офиса в наши стены. Вечер тоже хочется провести душевно: с близкими за ужином или лучшим в городе коктейлем.

Негорчит Бессарабка - кальян бар, предлагает дымные кальяны, вкуснейшую кухню и изумительные коктейли по самым демократичным ценам. Душевное место для встречи с друзьями и новых знакомств. Добрый персонал и невероятная атмосфера!

Under Wonder – концептуальный ресторан для тех, кто качество кухни ставит выше размера порций и считает, что еда должна всегда приносить удовольствие. Здесь вам предложат fusion-меню с блюдами итальянской и французской кухни в авторском исполнении шеф-повара. Интересно, что в центре одного из залов ресторана стоит «стол Изобилия», на нем – домашняя выпечка и изысканные приправы, с их помощью гости могут экспериментировать с конечным вкусом блюд. В винной карте – более 60 классических сортов вина из разных стран, для постоянных гостей предусмотрена услуга Cork fee. Интерьеры Under Wonder под стать кухне – изысканные и очень интересные: натуральная и сдержанная гамма в отделке и декоре, арочные проемы, фактурные стены, дизайнерская мебель – все это создает «правильную» обстановку для наслаждения блюдом, общения и флирта.

С момента открытия и по сей день Oysters Cava Bar преследует всего одну, но очень амбициозную цель: раскрыть многообразие испанских вин украинским гурманам и разбудить в них необузданную любовь к свежим устрицам и морепродуктам в целом. Так как Oysters Cava Bar находится прямо в многолюдном и шумном ТРЦ Ocean Plaza, перед дизайнерами стояла задача сделать заведение максимально уютным и комфортным. С этой целью ресторан по всему периметру окружен закаленным стеклом, а внутри разделен на две зоны — барную и зону для гостей. Для того чтобы сделать зону для посетителей максимально комфортной, создать атмосферу отдыха «как дома», территорию между диванчиками озеленили. Это сделало обстановку в заведении более приватной. Что же касается барной зоны, то ее дополнили удобными деревянными стульями с оригинальным дизайном и аквариумом, в котором хранится главная кулинарная гордость Oysters Cava Bar — устрицы.