Италия, наряду с модой и красотой - это еще и неподражаемая национальная кухня.
Ресторан Walter's - это аутентичный семейный ресторан, основанный в 2000 году итальянским шеф-поваром Вальтером Россит и его супругой. Сегодня семейная пара занимается управлением ресторана и ежедневно присутствует в зале, заботясь о комфорте гостей.
В меню ресторана представлены любимые многими блюда итальянской кухни, приготовленные, в том числе, по семейным рецептам четы Россит. Вероятно за домашнюю атмосферу и неподдельный итальянский дух ресторан Walter’s выбирают иностранные гости, а так же звезды спорта, актёры и артисты из мира кино и музыки.
Среди наших гостей такие талантливые и известные личности, как: футболист и тренер киевского «Динамо» Сергей Ребров, глава судейского комитета УЕФА и куратор судейского комитета Федерации футбола Украины Пьер Луиджи Колина, тренер по физической подготовке сборной Украины Винченцо Пинколини, итальянский арбитр и глава Комитета арбитров Федерации футбола Украины Лучи Лучьяно, итальянская музыкальная группа «Матиа Базар» и немецкая «Бони Эм», французская певица Ин-Грид. Так же ресторан Walter’s посетили легендарная актриса Софи Лорен и всемирно известный кутюрье Пьер Карден.
Рейтинг Walter’s на Tripadvisor − 5 звёзд.
Приходите и убедитесь в этом сами!
Ресторан Vino e Cucina - большой итальянский ресторан с собственной энотекой, где собрано более 1000 видов вина. Традиционная итальянская кухня, прекрасный сервис и атмосфера отдыха.
Ресторан Vino e Cucina расположился в самом сердце столицы, в отдельном уютном двухэтажном здании со сквером. Состоит из трех, разных по стилю, но одинаково уютных и интересных, залов.
Самый нижний - энотека. Тут хранятся более 1000 наименований вин, 50-ти видов граппы, 100 видов игристых и шампанского. Так же здесь находится сырная лавка с самыми интересными "представителями" сыров из Италии, Швейцарии, Англии, Испании и Нидерландов. Этажом выше находится зал пиццерии. Он работает с 8.00 утра и меню завтраков тут действует до 16.00. Зал украшают живые мандариновые деревья, а пиццу готовят в большой дровяной печи, которая является еще одной достопримечательностью заведения. И, наконец, основной зал ресторана. Самый верхний этаж с панорамными окнами, где количество посадочных мест - 150, но при этом просторно и уютно. Каждый вечер здесь играет пианист, а с четверга по воскресенье, пока вы наслаждаетесь вином, работают аниматоры для маленьких гостей.
Ресторан Montecchi Capuleti (Монтекки v Капулетти) – это уголок настоящей Италии на Печерске. Радушие итальянской семьи, взрывной темперамент, настроение, нрав, правильная атмосфера и кулинарная неповторимость по-итальянски объединились здесь под одной крышей!
Семья Капулетти и семья Монтекки приглашают Вас отведать блюда с многолетними традициями семейной cucina italiana (итальянской кухни) разных регионов Италии. В Montecchi Capuleti подают пасту фреска и равиоли из теста исключительно собственного приготовления, правильную пиццу по-неаполитански с тонкой аппетитной корочкой – весь секрет в смешивании разных сортов муки-фарины! В меню представлены все классические блюда такой любимой вкусной теплой Италии: брускетты, карпаччо, капрезе, разнообразие антипасти, традиционные десерты – сицилийские канноли, панна-котта, тирамису с лимончелло по особому рецепту семьи Капулетти и семьи Монтекки! За процессом приготовления блюд можно подсмотреть на открытой кухне в зале Капулетти. Есть специальное предложение от шефа — авторские блюда ориентированные на предпочтения любимых гостей.
А без чего не обходится ни одна трапеза итальянцев – совершенно верно, без вина! Посему винная карта ресторана насчитывает порядка 200 видов вин, родом со всех регионов Италии, которые можно попробовать по-бокально – особенная лояльность ресторана, ведь здесь используют устройство Coravin.
В ресторане комфортно проводить время всей семьей: здесь есть детское меню, каждую пятницу субботу и воскресенье работает bambinaia – няня. А по воскресеньям проходит шахматная школа для детей. Традиционно на протяжении учебного года мы готовимся к главному решающему событию — Шахматному турниру, где разыгрываются призы за I, II и III места!
Ресторан Montecchi Capuleti запоминается оригинальным дизайном интерьера, а также множеством необычных и аутентичных деталей – это и люстры, единственные в своем экземпляре, и торшеры в виде кошек и мопсов, и декоративные гипсовые панно итальянской гастрономии, картины и постеры, привезенные из Италии, и конечно же, изюминка ресторана – уличная скульптура – застывшие в бронзе Ромео Монтекки и Джульетта Капулетти в современном прочтении. Для гостей открыты просторные залы – зал Монтекки и зал Капулетти. Ресторан «Монтекки Капулетти» – место, где приятно выпить утренний кофе со свежей выпечкой, вкусно и сытно пообедать, вечером же – насладиться теплой атмосферой уюта под аккомпанемент итальянских вин в компании друзей и любимых людей!
Особенность ресторана в том, что он условно разделен на два абсолютно разных по дизайну и атмосфере пространства, которые мы называем зал семьи Капулетти и зал семьи Монтекки. Такие разные казалось бы, но есть нечто, что объединяет не только наши залы, но и всех, кто здесь работает – это страсть к любимому делу!
Ресторан Montecchi Capuleti – любимый итальянский ресторан, куда хочется возвращаться вновь и вновь!
Ресторан «Tarantino Grill&Wine Bar», расположенный на Подоле, угощает своих гостей авторскими блюдами европейской, американской и украинской кулинарий. Здесь подают блюда, приготовленный на древесном мангале, основной акцент сделан на угощения из телятины, морепродуктов, рыбы и овощей. Ресторан размещается на двух уровнях – основная зона с баром и танцполом внизу и открытый второй этаж, где есть караоке и проектор для воскресных кинопоказов. В интерьере заведения стены декорированы кирпичной кладкой, в залах массивная мебель, хрустальные люстры. В винной карте представлен большой выбор европейских вин, а также винтажные сорта вина, которые можно заказать «побокально».
Уютный итальянский ресторан расположился в центре города. Домашняя атмосфера, Просекко-бар, в котором представлено более 40 видов итальянского игристого вина, широкий выбор карпаччо и тартаров, изысканных сыров и дижестивов, достойная винная карта, отмеченная в 2017 году бокалом Wine Spectator - вот наши главные особенности. Как и в традиционных итальянских ресторанах, вся паста в Piccolino готовится исключительно шефом, используется мука из твердых сортов пшеницы. Любую пасту вам подадут и в безглютеновом варианте, а ее качество подтверждено сертификатом от Ассоциации целиакии Украины. Помимо широкого выбора антипасти и основных блюд, в меню вы также найдете детокс-блюда, одобренные диетологом.
По выходным, с 11:00 до 19:00 к каждому бокалу вина мы подаем комплимент - авторские антипасти от шефа.
Ресторан Silvio D’Italia – место, в котором пиццу и пасту хочется любить еще больше. А еще забыть о диетах и наконец-то выучить пару фраз на итальянском.
Silvio D’Italia - ресторан, который подойдет как для дневного обеда с семьей, так и для вечерней встречи с друзьями. Этому способствует приглушенная атмосфера, огромные зеркала в позолоченных антикварных рамах на стенах и сцена для выступления музыкантов. В Silvio D’Italia можно не просто вкусно покушать и пообщаться с друзьями, но и провести настоящий итальянский вечер с живой музыкой.
100% итальянское меню Silvio D’Italia предлагает огромный выбор пасты, пиццы, равиоли и ризотто. Специальное гриль-предложение порадует мясными стейками, овощами гриль, дорадо и запеченным лососем с овощами, приготовленными по итальянским рецептам и традициям. Огромный выбор тонкой итальянской пиццы удовлетворит вкус и аппетит самого заядлого итальянского гурмана.
Фирменные блюда, домашние лимонады, сыры и другие закуски, привезенные из Италии, знаменитый тирамису и другие десерты можно отведать в Silvio D’Italia в любое время.
Ощутить темперамент Италии, приправленный современными тенденциям, можно посетив ресторан Balmelli в историческом центре Киева. Наш девиз: "От традиций к инновациям".
Радости сладостный вкус - наша душа! Она присутствует во всем: солнечном интерьере, заботливом отношении к каждому посетителю. Наш шеф-повар готовит наслаждение, приправляя нотками современных тенденций высокой кухни.
Главное в итальянской кухне это гармония вкуса и хорошего настроения.
“Carbonella” это кафе с правильной итальянской кухней и теплой атмосферой, где рождаются теплые воспоминания и куда хочется вернутся. Традиционные салаты, настоящая пицца, аппетитная домашняя паста, богатый выбор мяса, все это воспроизводится опираясь на лучшие кулинарные рецепты Италии.
Особой гордостью кафе “Carbonella” является настоящая печь на углях, жар в ней поддерживается круглый день, чтобы гости “Carbonella” всегда могли отведать тающие во рту блюда.
Создавая итальянский ресторан в центре Киева мы мечтали об уютном, атмосферном месте с прекрасной кухней. Мы его создали!
Итальянская кухня – одна из лучших гастрономических культур мира, которая вдохновляет. Мы отобрали лучшие семейные рецепты блюд из разных регионов Италии.
Наш новый ресторанный зал идеально подходит для празднования прекрасных моментов жизни.
Основные принципы нашей кухни: работа с аутентичными и высококачественными продуктами, любовь к гастрономической культуре Италии и желание радовать наших гостей.
Все виды пасты мы готовим вручную из итальянской муки твердых сортов пшеницы.
Винная карта разработана нашим сомелье с учетом принципа идеального сочетания с блюдами из нашего меню. Вместе они создают непревзойденный тандем и помогают раскрыться всей роскоши и богатству вкусов.
Приглашаем Вас окунуться в атмосферу прекрасной Италии в центре Киева!