Le Buffet — это не только замечательное кафе-ресторан, в которое заходят, чтобы вкусно позавтракать, сытно пообедать или хорошо отдохнуть вечером, но и превосходное место для проведения праздников и деловых мероприятий. Здесь гостеприимно, вкусно и комфортно.
В заведении есть все, чтобы отметить классическую или молодежную свадьбу, веселый день рождения, детский праздник или организовать яркую вечеринку. Деловые события, например, корпоративы, презентации или фуршеты в Le Buffet пройдут в респектабельной и комфортной атмосфере.
Le Buffet может принять банкет на 100 человек или фуршет на 300 участников.
Кейтеринг
Если нужна помощь в организации кофе-брейка, фуршета после общения с партнерами или другого выездного мероприятия, можно заказать кейтеринг от Le Buffet. Команда ресторана успешно провела стильный праздник в опере, события на открытом воздухе и имеет достаточно опыта, чтобы обеспечить обслуживание мероприятия любого формата и сложности.
Бонжорно! Я — Массімо Джеларті, і морозиво — моя пристрасть. З часом мене розчарувала індустрія: я зрозумів, що вона нас обманює і морозиво — вже не справжнє! Тому я відкрив власну студію, і разом із геніальними Айс-Крім Шефами (Ice Cream Chef) ми перевинайшли морозиво: відновили стародавню технологію і повністю відмовилися від синтетичних компонентів. Ми готуємо морозиво виключно з натуральних інгредієнтів і заморожуємо просто на очах у гостей. Я відтворив суть морозива — короткого моменту найвищого задоволення, який не може і не повинен місяцями лежати в холодильнику.
730 років тому Марко Поло привіз в Італію викрадені в Китаї рецепти дивовижного делікатесу. Це було перше морозиво — надреальне задоволення, яке ніяк не можна було зберегти, адже холодильників ще не було.
Я знайшов ці рецепти в старих італійських книгах, і вони полонили мене. Я запитав себе: Массімо, чому ти живеш у світі нудотного штучного морозива? Тоді я наважився: зібрав команду геніальних творців і відкрив студію морозива. Ми оголосили війну синтетиці та готуємо виключно з натуральних інгредієнтів: якщо це “Горгонзола і груша”, то справжня горгонзола і справжня груша!
Морозиво — наша пристрасть, і ми вкладаємо в нього душу: змішуємо натуральні інгредієнти на очах у гостя, а потім заморожуємо все це рідким азотом. Шейкер огортається туманом — і починається справжня магія! А наші славетні роли з морозива ми готуємо просто на крижаному столі — і це теж дивовижне видовище.
Я завжди мріяв зробити таке морозиво, щоб хотілося спробувати всі сорти до єдиного. Я вірю, що морозиво — це особлива магія, і щоразу готуючи нове, відчуваю себе чарівником у власному шоу.
Морозиво Массімо Джеларті — це лабораторія фантазії. Ви не повірите, але ми робимо з морозива суші, роли, бургери, шедевральні десерти і піцу, доповнюємо ним салати, закуски, перші й основні страви! Мадагаскарська ваніль, трюфель, кунжут, чай масала, маскарпоне з йогуртом — нехай ваша голова йде обертом від цих смаків, нехай вони сняться вам, нехай діти просять на день народження саме лише морозиво Gelarty! Б’єнвенуто — ласкаво просимо до Massimo Gelarty!
В Дарницком районе Киева расположен ресторан «Санчо Панса». Интерьер стилизован под старинную испанскую таверну, где преобладают бежевые и песочные оттенки, кладка дикого камня, светильники в виде канделябров, на стенах можно увидеть картины с изображением героев Сервантеса. Основа меню – традиционные испанские блюда. Кроме того, гостям подают популярные угощения европейской и украинской кулинарий. Фирменные блюда – паэлья от шефа, фахитос в чугунной сковородке с цыпленком, закуска испанского егеря. Есть отдельное мангал-меню. В алкогольной карте есть ассортимент пива и закусок к нему, а также разработана обширная винная карта, в основе которой фирменная «Сангрия» и ассортимент бессарабских вин. По будням подают комплексные бизнес-ланчи. По вечерам можно насладиться живой музыкой, спеть в караоке.
Семейный ресторан «O'duvan» угощает гостей популярными европейскими блюдами в авторской подаче шеф-повара. В меню есть основной раздел, а также специально разработанное меню для детей. Блюда готовятся из сезонных локальных ингредиентов, исключая глубокую заморозку. В меню рыбные и мясные блюда, салаты, супы, собственная выпечка и угощения, приготовленные в печи-хоспер. В интерьере теплые зеленые и желтые тона, натуральное дерево и оригинальны светильники в виде одуванчиков.
«Yabloko» – это пре-парти ресторан, расположенный в самом центре столицы. Помещение состоит из трех отдельных залов – караоке-зала, террасы и лаунж-зоны. В меню представлены популярные блюда европейской кухни. На террасе угощают коктейлями, проходят дегустации различных сортов вин от сомелье и легкие танцы. В спокойной лаунж-зоне в полумраке и стильном интерьере можно отдохнуть с виски и ароматными кальянами. В караоке-зале много зеркал и мерцающих огней, петь можно вместе с бэк-вокалисткой.
Panna - це італійська кондитерська-пастічерія у стилі dolce vita. Завжди свіжа випічка, неймовірні класичні та сучасні італійські десерти, печиво та цукерки. Все готують на місці, лише вручну та з найкращих натуральних продуктів. За солодке тут відповідає сицилійський кондитер із 40-річним досвідом Вінченцо Мантія.
Panna - це італійська таверна-остерія. Домашня паста та равіолі, гарячі фокачі, сири та м'ясо з різних провінцій Італії, капрезе, лазанья, різото - все, як в класичних остеріях Італії. Кухнею завідує Франческо Черезі - шеф-кухар з Сицилії, тож в меню також фірмові страви alla Siciliano.
Panna - це джелатерія: як кафе-морозиво, тільки набагато краще. Натуральне молоко та вершки, фрукти і горіхи, густа та ніжно-кремова текстура - усе це джелато. Знайти справжнє італійське джелато в Кієві можна лише тут. Гарантовано 48-річним досвідом нашого шефа-джелатері Сальваторе Капелано!
Ресторан «Menya Musashi» входит в состав японской одноименной сети ресторанов. Он расположен в торгово-развлекательном центре «Dream Town». В меню представлено огромное количество популярных блюд японской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. Фирменным угощением ресторана считается рамен–суп на основе разных бульонов. А также есть японская лапша Tsukemen, гедза — обжаренные японские пельмени с уткой, лососем и свининой. Интерьер заведения представляет собой фаст-фуд нового поколения, где преобладают мягкие диваны и кресла, дизайнерские деревянные лампы и приглушенной освещение.
В ресторане «Samogon Gastro Bar» в Киеве прежде всего вас ждет уютная домашняя атмосфера, а интерьер абсолютно неповторим по исполнению.
2 VIP-зала идеально подойдут для проведения любого события. Праздник, организованный в ресторане, станет приятным событием не только для вас, но и для ваших детей, так как есть отдельная игровая комната.
Новая украинская кухня в «Samogon Gastro Bar» – это аутентичные рецепты, тщательно продуманная технология приготовления для обеспечения правильного, гармоничного вкуса натуральных сезонных продуктов. Используются только локальные продукты.
Особенностью заведения также является наличие хоспер-меню: в закрытой печи, которую топят древесным углем, мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно вкусными и ароматными. И мало того, весь процесс приготовления вы сможете наблюдать сами.
Так что если хотите не только весело провести время, но и сытно и вкусно поесть, прямая дорога вам – в «Samogon Gastro Bar»!
«Акула-Джаз» — отличный семейный ресторан на Оболонских Липках, предлагающий большое микс-меню с самыми популярными блюдами европейской и средиземноморской кухни, фирменными гриль-блюдами и десертами собственного производства. Кроме того, здесь можно заказать превосходное фондю, блюда для большой компании и неплохой кальян с традиционными табачными смесями. Интерьер ресторана «Акула-Джаз» выдержан в морской тематике: стены расписаны тематическими картинами с подводными пейзажами, на потолке – цветные витражи и огромные акулы, двери как будто украдены со старого корабля – словом, обстановка крайне позитивная и оригинальная. Ресторан располагает несколькими обеденными зонами, а также летней площадкой, здесь особенно приятно отдыхать с друзьями и наслаждаться неспешным общением.