Арбекина — это название маленького уютного КАФЕ в центре шумного Киева. Приятное место для завтраков, обедов, ужинов, дружеских встреч.
Арбекина — так называется СОРТ ОЛИВОК из которых получается лучшее масло. Если употреблять его каждый день, будешь красивым и здоровым.
Сочная оливка – счастливый плод солнечных ласк. Маленькая и прелестная, она никогда не остается незамеченной, как бы застенчиво не хранила секрет о собственном совершенстве. Подобно ресторанчику «Арбекина» на Майдане Незалежности – изюминке… нет, пикантной оливке ветвистого города. Обаятельное заведение названо в честь отборного каталонского сорта оливок, известного своей высокой вкусовой ценностью и близостью к первозданной природе. Животворную философию этой крошки и позаимствовала «Арбекина» – городское эко-гастрономическое кафе испанской и средиземноморской кухни. Из всех гастрономических удовольствий здоровье здесь – самое почитаемое лакомство.
Зал «Арбекины» оформлен в миловидном прованском стиле, что сразу придает движениям и чувствам вошедшего свободу и непринужденность. Ненавязчивые оливковые тона, простая мебель и плетеные светильники, излучающие трогательный деревенский шарм, красочные натюрморты на стенах… Но все же лучший интерьерный тон задает съестной «декор». Эффектная череда окороков хамона над барной стойкой, бутылки солнечного испанского вина и открытый прилавок, где игриво хвалятся золотистой корочкой свежевыпеченные пироги: овощные, фруктовые, из ассорти сыров. Все это поднимает с душевных глубин ощущение тихого домашнего уюта и детского восторга.
Кухня «Арбекины» – это доступная элитарность простых продуктов и роскошь естественных сочетаний. Если сыровяленая ветчина, овечья брынза или козий сыр – то закупленные в экологически чистых фермерских хозяйствах Испании и Украины, если помидоры или оливки домашнего посола – то непременно с испанским характером: яркие, упругие, налитые солнцем.
Все блюда сдобрены душистым оливковым маслом. Это и заправка к свежим овощным салатам – «Испанскому» или «Греческому», и элемент приготовления горячих блюд – фирменной курицы «Арбекина», баранины с овощами, пасты с хамоном в красном соусе, и основа для выпекания мучных изделий – домашнего хлеба, пирогов, рулетов, лепешек. Даже картофель или «Цацу» – мелкую хрустящую рыбку – жарят исключительно на витаминном масле солнечной оливы. Также это неотъемлемое дополнение к закускам: например, к «Пан Каталану» – теплым хрустящим тостам из домашнего хлеба, натертым долькой чеснока и сочным помидором. Саморучное приготовление и поедание этой колоритной испанской закуски в сочетании с ассорти оливок и тонкими ломтиками хамона превращается в приятную компанейскую церемонию. Добавит легкости к приему пищи и дружественному общению карта изысканных испанских вин – сорта Шардоне или Темпранилло, либо же высококачественный продукт украинского производства – авторское вино Гулиевых.
Пока мясистый плод в оливковой роще наливается соком и солнечным светом, вы наливаетесь здоровой красотой и энергией за столиком эко-кафе «Арбекина». Если вы оказались здесь свежим будничным утром, подоспели к эксклюзивному домашнему обеду или решили провести томный ласковый вечер – это значит, что любить свою природу вам дано с живой испанской страстью.
Ресторан «Бабене» ідеально поєднав в собі два найпопулярніших напрямки італійських ресторанних традицій — «тратторія» (la trattoria) і «ресторанте» (il ristorante), тобто ресторанів повсякденному домашньої кухні та закладів авторської кухні.
Простота і відкритість «тратторій» відразу ж сформували своє коло постійних відвідувачів, які стали практично частиною сім’ї ресторану «Бабене».
87/30 вул. Жилянська Київ місто Київ, Київська обл.
Остерия Кванто Коста-это демократичный итальянский ресторан с домашней кухней и непринужденной свободной атмосферой.Помещение ресторана вмещает 21 столик, гриль зал порадует вас не забываемой атмосферой уюта и тепла,отдельная комната «Просекко» позволит собрать компанию для души,провести время с близкими друзьями в выходные дни или же провести деловые встречи в будни. Зал «Винотека» позволит окунуться в мир музыки, еды и вина!
Если Вы желаете провести время в спокойствие и без лишней суеты в остерии есть отдельная комната которая размещает до 15 гостей!
Оформлено все в домашнем стиле без особого ресторанного изыска.
За несколько десятков лет рамен превратился из еды японских рабочих кварталов в мировой культурный феномен. Безусловно, такой быстрый успех был бы невозможен без рамен-шопов, которые и популяризировали это блюдо среди европейцев и американцев.
Сеть Musashi насчитывает 836 ресторанов по всему мира, а у себя на родине входит в рейтинг "10 обязательных к посещению в Токио рамен-шопов", занимая в нём почетное 2-е место.
В Японии раменные приравниваются к фаст-фуду, и это не место, куда можно прийти с друзьями, чтобы насладиться неспешной беседой за бокалом пива. Да, оформление, в частности столы и их расстановка, первой украинского рамен-шопа сети Musashi тоже свидетельствуют об этом, но если и называть Menya Musashi фаст-фудом, то фаст-фудом нового образца – с мягкими дизайнерскими креслами и диванами, оригинальными деревянными лампами и приятным обслуживанием.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
«Сушия» – самая крупная и быстрорастущая сеть ресторанов японской кухни, объединяющая 38 ресторанов в 13 городах Украины: Киеве, Борисполе, Виннице, Днепропетровске, Запорожье, Луцке, Львове, Одессе, Сумах, Харькове, Полтаве, Черкассах и Черновцах. Ежемесячно сеть обслуживает более 350 000 гостей. Количество сотрудников компании составляет 1 700 человек.
Первый ресторан «Сушия» был открыт в Киеве в 2006 году и сразу завоевал любовь посетителей благодаря широкому выбору блюд японской кухни, приятной атмосфере, демократичным ценам, высокому качеству продуктов и сервиса. На протяжении 9-ти лет искреннее гостеприимство, высокие стандарты, инновационность, эффективность бизнес-процессов и уважение к партнерам и сотрудникам являются неизменными ценностями компании.
Основной приоритет компании – предлагать гостям вкусные, свежие и полезные для здоровья блюда. Собственная система логистики и прямого импорта основных продуктов позволяет получать продукты наивысшего качества и сохранять демократичные цены.
По улице Андреевская, в исторической части Киева расположен ресторан паназиатской кухни «KIN KAO». При входе в ресторан гости попадают на всесезонную террасу с панорамными окнами, которые открывают вид на старый Подол. Основное помещение ресторана состоит из двух залов разной вместительности. Дизайнерский интерьер выдержан в стиле современного минимализма с тематическими элементами вьетнамского декора. В залах преобладают красные и серые оттенки, в качестве мебели использованы деревянные столы и мягкие кресла с удобными диванами. Стены украшает живой мох и восточные росписи, а на одной из них размещена роспись, на которой изображены журавли.
Меню ресторана предлагает гостям авторские блюда вьетнамской, корейской, таиландской, японской, индийской и китайской кухонь. Основной акцент сделан на блюдах WOK меню, мясных угощениях, приготовленных по технологии су-вид, а также на блюдах из морепродуктов, мясных деликатесах с оригинальными пряностями, и на блюдах из лапши в разнообразных соусах. Коронное блюдо от шефа – рамэн на основе трех видов бульона с яичной лапшой и свининой.
Мы точно знаем, что вы знакомы с нашим вдохновителем, гуру и другом - Вано Янтбелидзе, легендарным героем кино "В бой идут одни старики", "Аты-баты, шли солдаты", "Гвардия" и многих-многих других. Именно наш дорогой Вано внимательно следил, чтобы кухня "VANO IVANO" безоговорочно воспроизводила те блюда, которыми еще в детстве он наслаждался у бабушки в солнечной Грузии.
В честь Вано мы и назвали ресторан на Кловском спуске, где каждый день вас ждет грузинское радушие, лучшие кавказские вина и, пожалуй, одна из самых вкусных кухонь в мире!
Вано Янтбелидзе. Огромный, по-королевски величественный мужчина с пылкой и нежной душой романтика.
Здесь, на Украине, 41 год назад, его нашла слава артиста – кто не помнит юного красавца-летчика Вано из быковских «В бой идут одни старики»?
С тех пор он сыграл больше 150 ролей в театре, объездил с театром весь мир, снимался в Англии и Германии. И везде у него появлялись друзья – надежные, крепкие, на всю жизнь! Это уже другой талант, не талант лицедея, а талант фантастически яркой душевной щедрости.
Не забывает Вано и Украину, свою кинематографическую колыбель. Как-то в интервью украинской газете Вано сказал: «Все, что дал тебе Бог — талант, щедрость души, сердце, — все отдай ближним с радостью … Создай им и себе праздник!»
Вот и сейчас Вано принес в свою любимую Украину настоящий праздник: именно здесь в Киеве у него родилась идея основать уголок грузинской колоритной культуры. Уголок, где не только грузинское „Вино от Вано“ и яркая грузинская кухня, но и традиционная грузинская культура застолья, ее теплота, лирика человеческих отношений, будут знакомить гостей с прекрасной планетой, называемой Грузией.
„VANO IVANO“ – маленькая модель этой прекрасной планеты!
Первак - український ресторан в центрі міста.
Первак це заклад, який має свою власну, характерну атмосферу. Перебуваючи в історичному центрі, недалеко від відомого Бессарабського ринку ресторан в українському стилі познайомить вас зі столицею, яка існувала в кінці XIX - початку XX століття.
Кожен з восьми залів має свою особливість. Також, рекомендуємо вам звернути увагу на затишну літню терасу з незвичайною атмосферою заміського клубу.
Одна з основних пам'яток - це по-справжньому смачна кухня.
Обов'язково спробуйте настоянки власного приготування. Занурившись в національну культуру, ви можете зазирнути до нашої сувенірної крамнички і купити вишиванку ручної роботи на згадку про Київ. Гостей у нас люблять і ми даруємо в подарунок фірмові настоянки, а вечорами обов'язково наливаємо «на коня».