На первом этаже развлекательного комплекса «Ультрамарин» расположен ресторан-пивоварня «Фрау Роза». В распоряжении гостей два отдельных крыла, в которых предусмотрены стейк-ресторан и пивоварня-паб. Особенность заведения – открытый гриль, на котором готовят фирменные стейки из свежего мяса и рыбы, которые поставляет собственная ферма. К угощениям подают оригинальные авторские соусы и овощи. В алкогольной карте представлен ассортимент собственного пива – светлое, пшеничное, браун эль и темное. По вечерам с четверга по воскресенье для посетителей звучит живая музыка. Оригинальный и элегантный интерьер выдержан в фэшн-стиле с элементами модерна
Караоке «Kong music space» был создан в 2017 году командой профессионалов. Помимо лучшей музыкальной системы и профессиональных вокалистов с потрясающими голосами, мы предлагаем своим гостям современную европейскую кухню в сочетании с элитным импортным алкоголем и эксклюзивными авторскими коктейлями.
Пространство KONG разделено на несколько комфортных зон, интересное решение - барная стойка в центре зала, которая способствует появлению новых вокальных знакомств. Гордость нашего заведения - это полноценная концертная сцена, окружённая прожекторами и ярким светом, на которой каждый может почувствовать себя настоящей звездой. Репертуар караоке-клуба обновляется еженедельно, поэтому в KONG поют всё: начиная от поп-композиций и рока, заканчивая шансоном и классикой. KONG лучшее место для душевных вечеров, зажигательных вечеринок, проведения корпоративов и дней рождения.
«FreeGen» surf cafe – это новое атмосферное и уже культовое кафе в самом центре Киева в 1 мин от ТРЦ Гулливер.
Мы создали это заведение, так как сами являемся райдерами и серферами. А посетив, лучшие серфпляжи мира и глубоко впитав их колорит и философию- мы решили создать такое же яркое место и в Киеве.
Наше заведение — это не просто кафе. Атмосфера вся пронизана истинным LifeStyle серферов. Тут каждый день собираются неординарные люди, любители экстрима, вейкбординга, кайт серфинга, сноубординга и просто активного образа жизни.
Приходите к нам и ощутите кайф от скольжения по жизни. Здесь собираются все «свои в доску».
Tolstiy&Tonkiy — новый ресторан для ценителей кулинарной моды в центре Киева, который открывает ее в совершенно другом свете.
Расположившись в самом сердце столицы, в тихом дворе за аркой, этот ресторан сразу настраивает на дружеский и душевный лад. Вневременный и солидный интерьер разработан известной дизайн-студией YODEEZEN. Атмосферу строгой торжественности рождают основные природные стихии: здесь огонь неслышно горит в камине и оживляет своим теплом камень на стенах, поглощенный в черный цвет.
Невозможное возможно: 20 тонн металлических конструкций дизайнерам удалось незримо слить с пространством, подвергая разнообразным экспериментам: винные шкафы и стеллажи для навесных растений, полки для книг и поручни на лестнице, рамки для штор и люстры — все выполнено из металла и внушает основательность и уважение. Баланс противоположностей рождает гармонию. Этой дизайнерской мысли подчинен союз холодного железа и уникального деревянного панно при входе, на которое нанесена репродукция итальянского художника Помпео Боттони «Бракосочетание Амура и Психеи».
Ресторан Толстый и Тонкий готов удивлять. Трендовая кухня Азии и Европы создает яркий микс вкусов и гастрономических открытий. На кухне нового ресторана заправляет бренд-шеф с бесценным опытом. Пикантная острота – особенность меню Tolstiy&Tonkiy и его характер. Всем блюдам придает неизменно азиатский оттенок благодаря специям и соусам, один из секретных ингредиентов которых — сок юзу. А чтобы максимально сохранить текстуру и передать вкус блюда, бренд-шеф использует только качественные продукты, отчего перуанское севиче и тирадито в стиле nikkei могут поспорить с оригинальными рецептами. Стейки из американской и австралийской говядины, чилийский сибас, атлантический голубой тунец, исландские морские гребешки и черноморские рапаны на традиционном азиатском гриле робата приобретают вкус Азии в ресторане Толстый и Тонкий
Вкусное блюдо немыслимо без хорошего сопровождения. Винотека впечатляет размахом. В Толстый и Тонкий можно изучать винную карту мира, не выезжая из столицы. Здесь собраны 90 видов вин, которые хранятся в оригинальных винных холодильниках. Чем тоньше вкус гурмана, тем выше сомелье будет взбираться по лестнице. Изысканность морепродуктов, сыров и тартаров раскроют Soave Pieropan из итальянского региона Венето и бургундский Puligny-Montrachet, которые хорошо пробовать в дружеской компании. Красные вина из Тосканы Kurni и Sassicaia скрасят ваш вечер. А праздник поддержат игристые вина Ferrari Rose и Prosseco Guja. Здесь всегда хорошо проводить время — с живой музыкой, авторскими коктейлями и вкусным кальяном.
«Tolstiy&Tonkiy — ресторан с человеческим лицом», — говорят о заведении его гостеприимные создатели. Здесь каждый гость желанный. Непринужденная атмосфера, дружелюбный персонал и высокие стандарты сервиса — главная философия ресторана Толстый и Тонкий — ресторана для души и утонченных гурманов.
У нас есть страсть к итальянскому образу жизни, и мы захотели поделиться ею с людьми, создав небольшой уголок Италии в Киеве. Мы захотели делать просто хорошую и вкусную еду для всех. Ресторан «Италия» открыл свои двери 15 июня 2012 года и с тех пор завоевал сердца наших гостей и приобрёл репутацию известного в Киеве итальянского ресторана с отличной кухней, профессиональным и заботливым персоналом.
Кулинарный дух Европы и Азии на киевских склонах объединяет «Евразия» – японский ресторан с легкими европейскими акцентами. Чтобы ознакомиться с феноменом японской кухни, немного адаптированной под широкую славянскую душу, загляните в одно из заведений сети, ведь «Евразия» заметно выделяется на общем фоне столичных заведений.
Смело заказывайте любое блюдо – здесь вкусно все. В ярком, стильном меню Вы обнаружите большое разнообразие в выборе горячих закусок, японских супов и салатов, суши, роллов, сашими – как традиционных, так и оригинальных. Фирменными являются, например, эффектные «Евразия маки» (лосось, икра лосося), аппетитные «Аляска маки» (лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец), веселые «Рейнбоу рору» (лосось, тунец, чука, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, соус «Спайси»). Eсли Ваш взор сегодня устремлен на Запад, отведайте грибной крем-суп, а также давно прижившиеся у нас бургеры, стейки, пасту или салат «Цезарь» (с курицей или креветками) или бургеры. Для приверженцев комплексных решений в «Евразии» предусмотрено 4 вида бизнес-ланчей. Это предложение действительно в рабочие дни со времени открытия ресторана и до 15:00.
Интерьер всех ресторанов сети выдержан в духе минимализма, подчеркивающего чистоту и опрятность. Оформление пространства легкое, лаконичное, не перегружающее внимание. Тут царствуют прямые линии, четкие абрисы и традиционные японские цвета.
Пляцки - найбільш знані та найбільш популярні серед львів'ян смаколики. Кожна львівська господиня вміє приготувати люксичний сирник, а штруделі кожна газдиня вдосконалює на свій смак, додаючи неймовірні соси за власними рецептурами й передаючи їх з покоління в покоління.
Штруделі попали в Галичину за бабці Австрії. Сам цісар Франц Йосиф полюбляв поласувати яблучним штруделем з ванільним соусом та кавою. А ще наречених в Австрії колись обирали за вмінням готувати штрудель. Тісто мало бути настільки ніжним і прозорим, щоб крізь нього можна було читати.
Зараз усілякі пляцки є невід'ємною частиною галицької гастрономічної культури. Ми відбираємо найкращі рецепти львівських господинь та готуємо їх у "Львівських пляцках".
Trattoria No.5 – сімейний ресторан італійської кухні. Сімейний не лише тому, що ми завжди раді великим сім’ям, гучним компаніям та гостям з дітьми, а ще й тому, що наша тратторія – сімейна справа мами Лариси і доньки Гані. Двох фанатів своєї справи, двох до нестями закоханих в Італію та кулінарну справу власниць ресторану.
Відкриваючи Trattoria No.5, ми мріяли створити затишний локальний ресторан, заклад європейського формату. Такий, куди гості заходять щодня, аби смачно поїсти або просто випити келих домашнього вина. І такий, куди вони ж повертаються, аби відзначити якусь особливу подію, насолодитись вечерею під звуки живої музики.
З першого дня і дотепер ми дотримуємось принципів автентичної італійської тратторії - готуємо «з-під ножа», з локальних і сезонних продуктів. Ми експерементуємо і невпинно навчаємось для того, аби дивувати постійних гостей новими смаками і кулінарними поєднаннями. Ми не боїмось помилятись і працювати над тим, аби тратторія з кожним днем ставала ще більш затишною, а в залах завжди було людно.
Сеть ресторанов Мураками – это прогрессивная, молодежная сеть японских ресторанов в городе Киеве, которая постоянно развивается. Хотя кухня Мураками имеет традиционный характер, мы регулярно обновляем интерьеры и стараемся соответствовать вкусам жителей современного мегаполиса. Наверное именно поэтому Мураками остается популярной сетью японской кухни в столице. Мураками всегда открыт для уважаемых гостей. Нас посещают как молодые пары, так и семьи с детьми, а также деловые люди. Для наших «маленьких гостей» предусмотрено специальное детское меню и развлекательные программы. Немало гостей отдали свое сердце Мураками за возможность почувствовать себя звездой на сцене наших караоке-залов. Меню Мураками. Этот аспект заслуживает отдельного внимания. Суши, сашими, роллы, салаты, супы – все традиционные и менее традиционные, адаптированные к вкусам украинцев, японские блюда можно найти в меню в самом высоком профессиональном исполнении. Меню сети обновляется несколько раз в год, а также появляются отдельные, актуальные и очень вкусные сезонные меню! Обновлять меню нам помогают известные повара из Азии и Японии. Происходит обмен опытом и профессиональными секретами между шеф-поварами разных стран, который приближает Мураками к национальным традициям японской кухни.