Мы точно знаем, что вы знакомы с нашим вдохновителем, гуру и другом - Вано Янтбелидзе, легендарным героем кино "В бой идут одни старики", "Аты-баты, шли солдаты", "Гвардия" и многих-многих других. Именно наш дорогой Вано внимательно следил, чтобы кухня "VANO IVANO" безоговорочно воспроизводила те блюда, которыми еще в детстве он наслаждался у бабушки в солнечной Грузии.
В честь Вано мы и назвали ресторан на Кловском спуске, где каждый день вас ждет грузинское радушие, лучшие кавказские вина и, пожалуй, одна из самых вкусных кухонь в мире!
Вано Янтбелидзе. Огромный, по-королевски величественный мужчина с пылкой и нежной душой романтика.
Здесь, на Украине, 41 год назад, его нашла слава артиста – кто не помнит юного красавца-летчика Вано из быковских «В бой идут одни старики»?
С тех пор он сыграл больше 150 ролей в театре, объездил с театром весь мир, снимался в Англии и Германии. И везде у него появлялись друзья – надежные, крепкие, на всю жизнь! Это уже другой талант, не талант лицедея, а талант фантастически яркой душевной щедрости.
Не забывает Вано и Украину, свою кинематографическую колыбель. Как-то в интервью украинской газете Вано сказал: «Все, что дал тебе Бог — талант, щедрость души, сердце, — все отдай ближним с радостью … Создай им и себе праздник!»
Вот и сейчас Вано принес в свою любимую Украину настоящий праздник: именно здесь в Киеве у него родилась идея основать уголок грузинской колоритной культуры. Уголок, где не только грузинское „Вино от Вано“ и яркая грузинская кухня, но и традиционная грузинская культура застолья, ее теплота, лирика человеческих отношений, будут знакомить гостей с прекрасной планетой, называемой Грузией.
„VANO IVANO“ – маленькая модель этой прекрасной планеты!
Кондитерская «Milk & Honey by Smiyan» сети заведений «Smiyan» расположена по улице Владимирская в Шевченковском районе Киева, недалеко от станции метро Театральная.
Уютный интерьер выполнен в современном стиле минимализма и выдержан в теплых песочных оттенках.
Здесь гости могут заказать различные торты, макаруны, печенье, кексы, пирожные, эклеры.
В десертной карте «Milk & Honey by Smiyan» представлены как классические европейские десерты, так и авторские позиции.
Карту напитков составляют кофе торговой марки Illy и кофейные миксы.
Еко-ресторан «Батьківська хата» розташований в унікальному місці – справжньому царстві величних сосен. Тут повною мірою можна насолодитися дивовижною природою та зарядитися її енергією на багато тижнів вперед. В інтер’єр ресторану закладена душевна любов до рідного краю самого господаря – відомого як в Україні, так і за її межами Михайла Поплавського. Головною особливістю ресторану вже традиційно вважаються ексклюзивні страви української кухні, приготовані за старовинною рецептурою родини Поплавських, виключно з екологічно чистих, натуральних компонентів. Ресторан має власне сільськогосподарське виробництво, звідки спеціально для «Батьківської хати» доставляються свіжі продукти.
Прошлым летом Hendrick’s Bar вернулся после реновации и не просто открыл второе дыхание, а стал на уровень лучше. Теперь это трижды финалист ресторанной премии "Соль" и победитель 2017 года в категории “Best Bar”.
Hendrick’s это классический и в то же время очень современный коктейльный бар с командой увлечённых своим делом барменов, большим выбором коктейлей и приятным интерьером. Не «speak easy», но скрытое от посторонних глаз и городской суеты место в историческом центре города. Бар внутри другого (тоже отличного) бара.
В барной карте большое разнообразие крепкого алкоголя. Единовременно представлены около 40 коктейлей, список которых постоянно обновляется. Среди них классические, авторские коктейли, а также «коктейли-путешественники» – рецепты из лучших баров всего мира.
Еда представлена не только ассортиментом барных закусок, но и полноценным меню сытных блюд. Среди наиболее популярных – различные брускетты, тартар из говядины с грушей и горчицей, салат с обжаренным халлуми и грейпфрутом, жареный цыплёнок и запеченные рёбра с картофелем.
Команда Hendrick’s Bar, пожалуй, лучшая. Бармены чувствуют вкус и слушают гостя. Готовят коктейли так, что вкусовые рецепторы «взрываются» от новых ощущений. Молодые, красивые, увлечённые – профессионалы своего дела.
Судите сами: в июне 2017 года в Украине прошёл национальный этап крупнейшего международного конкурса в барной индустрии – World Class. Наш бармен Виталий Колпачиев стал финалистом, а бар-менеджер Надир Кучкаров - победителем, и позже представлял Украину на мировом финале в Мексике.
К важнейшим нашим победам также можно отнести заслуженное первое место старшего бармена Юлии Чепелюк на Всеукраинском барном чемпионате Bar Spirit Cup 2017.
Сеть ресторанов быстрого обслуживания и кофеен «L'Kafa» была основана в 1998 году. На сегодняшний день сеть имеет несколько заведений разных направлений: заведения быстрого обслуживания «L'Kafa Домашняя кухня», кофейни «L'Kafa», «L'Kafa Восточная кухня» с восточным фаст-фудом, пиццерия «L'Kafa Pizza», кафе «Релакс», а также фаст-фуды «Кумпир Хаус» и суши-бары «L'Kafa Суши». Сеть «L'Kafa» имеет филиалы не только в Киеве, но и в Харькове, Донецке, Днепропетровске и Симферополе. Вся продукция для приготовления блюд является свежей и качественной. Также компания имеет свой кондитерский цех. Заведения сети удобно расположены — в центральных частях города и торгово-развлекательных комплексах.
Семейный ресторан «O'duvan» угощает гостей популярными европейскими блюдами в авторской подаче шеф-повара. В меню есть основной раздел, а также специально разработанное меню для детей. Блюда готовятся из сезонных локальных ингредиентов, исключая глубокую заморозку. В меню рыбные и мясные блюда, салаты, супы, собственная выпечка и угощения, приготовленные в печи-хоспер. В интерьере теплые зеленые и желтые тона, натуральное дерево и оригинальны светильники в виде одуванчиков.
Вкусно готовить и кормить людей — это то, что мы любим и умеем. Мы — это кофейня-пекарня Франс.уа. Заведение в формате street-food для каждого, кто ценит качественную и свежую продукцию: от горячей домашней выпечки до вкусных напитков.
Если человека встречают по одежке, то кофейню сперва оценивают по интерьеру и экстерьеру. Оформление каждой кофейни-пекарни Франс.уа — это всегда приятные глазу цвета, лаконичный дизайн и удачно созданная атмосфера уюта. Но важно понимать, что такая атмосфера — это результат не только визуального оформления, а и усердного труда дружного коллектива.
Наш персонал — это молодые и энергичные люди. Они встречают гостей улыбками и хорошим настроением, вдохновляя посетителей и заряжая их бодростью на весь последующий день.
Тоскана, Кампанія, Умбрія … Тепер не потрібно чекати відпустки, щоб насолодитися легендарної кухнею цих регіонів. Адже в Києві є ресторан “Сито-П’яно Italiano”, де завдяки шеф-кухарю, закоханому в італійську гастрономію, ви можете насолодитися традиційними рецептами і продуктами сонячних куточків Апеннінського півострова.
Ви можете своїми очима побачити, як готують авторські страви на відкритій кухні, піцу випікають у дров’яної печі «Stefano Ferrara», а рибу і м’ясо обсмажують на грилі так, щоб ви відчули атмосферу сонячної Італії. Почесне місце у винній карті займають вина з кращих виноробних регіонів Італії.
Все це, в поєднанні з традиційним італійським затишним інтер’єром, продуманим до дрібниць, подарує вам відчуття італійських канікул.
Сеть ресторанов быстрого обслуживания и кофеен «L'Kafa» была основана в 1998 году. На сегодняшний день сеть имеет несколько заведений разных направлений: заведения быстрого обслуживания «L'Kafa Домашняя кухня», кофейни «L'Kafa», «L'Kafa Восточная кухня» с восточным фаст-фудом, пиццерия «L'Kafa Pizza», кафе «Релакс», а также фаст-фуды «Кумпир Хаус» и суши-бары «L'Kafa Суши». Сеть «L'Kafa» имеет филиалы не только в Киеве, но и в Харькове, Донецке, Днепропетровске и Симферополе. Вся продукция для приготовления блюд является свежей и качественной. Также компания имеет свой кондитерский цех. Заведения сети удобно расположены — в центральных частях города и торгово-развлекательных комплексах.
Кафе-бар «Фанера» находится недалеко от станции метро «Контрактовая площадь» по улице Ярославская на Подоле.
Гостей встречает уютный интерьер в современном стиле, выдержанный в теплых песочных тонах.
В меню представлены популярные блюда европейской, американской и украинской кухонь.
Есть вегетарианские блюда.
Каждое утро посетители могут заказать комплексные завтраки.
Среди фирменных позиций меню выделяют:
куриные крылья в медово-кислом соусе с сельдереем и морковью,
омлет на основе греческого салата,
брускетты с сырным кремом, вялеными томатами и перцем гриль,
деруны со шкварками,
томатный крем-суп с моцареллой.
Для сладкоежек есть десертная карта, где выделяют торт «Захер», блинчики с разными начинками, сырники с джемом и сметаной.
В барной карте представлен ассортимент кофейных миксов, которые можно брать с собой, фирменный фруктовый чай с имбирем, глинтвейн, а также ряд классических и авторских алкогольных коктейлей.
Часто в кафе-баре проходят театральные вечера, творческие мастер-классы, концерты местных музыкальных коллективов.
В заведении есть проектор, с помощью которого устраивают презентации, лекции, а также кинотрансляции.