Рецепти з різних куточків України, які ми переосмислили та подали по-новому. Страви, традіційні для Закарпаття, Галичини та Буковини, спеціалітети одеської та кримсько-татарської кухні та авторські страви з дичини. Площа ресторану стала місцем проведення регулярних виставок талановитих українських художників, скульпторів, а також музичних, лiтературних та модних перформансів.
Тому в BARVY ви завжди можете поєднати вишукану вечерю з відвідуванням галереї сучасного українського мистецтва або музичного вечора.
ут, у великому місті, знаходиться маленьке грузинське кафе - 99 ЛАРІ. Про кухню #Georgia співав Рей Чарльз, про її хачапурі та хінкалі складають легенди, але загадковій Джорджиї є ще чим здивувати ;)
В центре Киева по Владимирской, в нескольких шагах от станции метро Золотые Ворота расположен ресторан – бар «Fandom Coffee Bar».
Дизайнерский интерьер заведения сочетает в себе современный стиль, минимализм и роскошь классики – оригинальные мраморные ограждения, «парящий» консольный стол без опоры, резная лепнина на потолке, подсветка в виде неоновых колец, авторские картины, мягкие диваны изумрудного цвета и обилие элементов флористики.
Зал ресторана-бара разделен на несколько зон, есть контактная барная стойка.
Основу меню составляет европейская авторская кухня. Многие блюда шеф-повар готовит по технологии су-вид. Гости могут заказать комплексные завтраки на протяжении всего дня. Также есть ассортимент вегетарианских блюд.
Кроме того, гости найдут закуски и салаты, супы и сэндвичи, основные блюда и десерты с необычными вкусами.
В Соломянском районе Киева расположен небольшой уютный ресторан «Лукка», названный в честь оперной столицы Италии, где родились Поганини и Пуччини. Лаконичный современный интерьер с элементами минимализма выполнен в пастельных тонах и дополнен мебелью из светлых пород дерева, мягкими креслами, обилием живой зелени. Одна из стен украшена постерами в стиле «Из Италии с любовью». Меню основано на традиционных блюдах итальянской кухни, но есть и ряд авторских блюд от шефа. Все угощения в ресторане готовят из натуральных свежих продуктов. В одном из залов имеется шоу-плита рядом с барной стойкой, так что за процессом приготовления можно понаблюдать.
Very Wel Cafe – это сеть кафе, в которых представлена космополитичная кухня с акцентом на итальянскую кулинарию. В интерьере много светлого пространства и современной мебели. В меню представлен огромный ассортимент блюд европейской и украинской кухни, а также популярные итальянские угощения. Гости могут заказать приготовленные в хоспере мясо и рыбу, горячие закуски с лавашом, колбаски и фирменные десерты от повара-кондитера. В барной карте есть большой ассортимент домашних настоек и итальянские вина, которые можно пробовать побокально.
В центре столицы, по улице Шота Руставели находится один из ресторанов сети заведений «Хинкальня».
В распоряжении гостей два просторных зала, в одном из которых расположена открытая кухня. Оригинальный дизайнерский интерьер заведения воссоздает аутентичную обстановку грузинского дома – стены украшены традиционным грузинским узором, картинами и керамическими изделиями, преобладает отделка натуральным деревом, в залах расставлена лаконичная мебель. В одном из двух залов гости могут наблюдать приготовление хачапури и хинкали на открытой кухне.
В основе меню традиционные грузинские блюда, которые готовят по старинным рецептам. Основной акцент сделан на три классических грузинских - хинкали, хачапури и харчо. Посетителям готовят хинкали трех видов - подают с мясом, с мясом и зеленью, а также с сыром. Первое блюдо «Харчо» повара ресторана готовят по классическому рецепту.
В ресторане Палата № 6 официантки ходят в белых халатиках, на двери туалета табличка с надписью "Урологический кабинет", водка в мензурках, решетка на входной двери – антураж заведения прост и интересен.
Вход найти не просто, так как бар находится в подвальном помещении во дворе, вывески никакой нет, так что нужно, что бы провели друзья или очень четко объяснили куда идти. Фишка заведения - можно попросить, и бутылку 0,5 разольют в 20 мензурок по 25 гр и принесут в виде такого оригинального набора.
Ресторан рассчитан на людей, которые приходят отдыхать и не делают культ из одежды или модного Lookа. Вас не смутят белые скатерти, Метрдотель на входе, строгий менеджер и десятки оценивающих глаз. Этого всего здесь просто нет. Friendly сервис витает в воздухе этого заведения, приветливые официанты и менеджера превратят ваш визит действительно в комфортный поход и приятное послевкусие.
По улице Ивана Федорова, недалеко от станции метро Олимпийская расположено кафе сети заведений «СупКультура».
Здесь гости могут заказать различные супы в формате to go.
Особенностью «СупКультуры» является фирменный съедобный стакан, в который наливают первые блюда.
Тесто для стакана выпекают по особенному рецепту без добавления дрожжей и яиц, в основе которого мука, подсолнечные семечки, клетчатка, кунжут, лен, специи, куркума и рафинированное масло.
В меню представлено более десятка фирменных вегетарианских крем-супов из грибов, чечевицы, свеклы, тыквы, сырный и мексиканский из черной фасоли.
Каждый день в меню предлагают один из четырех супов на выбор.
В летний период посетителям предлагают гаспаччо и авторский варианта окрошки.
Журнал Vogue задает тенденции нашему стилю и образу жизни. Vogue Café признан одним из самых модных заведений города. Ресторан создан по концепции журнала, иконы стиля – Vogue. Vogue Café – ресторан, где хочется остановить время, что бы размеренно наслаждаться изысканным вкусом кофе, коктейлями и легкими закусками в роскошной атмосфере.